【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及高分子材料，特别涉及到一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜及其制备方法。
技术介绍
1、预制菜，是指运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备，简化制作步骤，经过卫生、科学的包装，再通过加热或蒸炒等方式可以直接食用的便捷菜品。
2、预制菜的发展带动了相关包装技术的创新提升，包装显然成为加强消费者体验预制菜的一个关键触点，优质包装可以让预制菜加工更便捷，消费者体验更优化以及菜品质更鲜美等，而预制菜类型的不断更新，也推动了预制菜包装行业的多样化拓展。
3、目前预制菜的产品包装还面临着许多加工方面的问题，例如包装材料普遍存在油脂渗透等弊端，包材表面容易滋生微生物致使食品加速变质腐败，极大制约预制菜发展推广。如何研究新型疏水疏油抗菌包装材料，延长食品的保质期，成为预制菜新鲜美味和市场营销的关键。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于解决预制菜食品包装材料油脂阻隔性和抗菌保鲜效果不足的问题。为实现本专利技术的目的，采用以下技术方案：
2、本专利技术...
【技术保护点】
1.一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，在步骤(1)中对硅基食用蜡进行预处理的方法包括：
3.根据权利要求1或2所述的一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，在步骤(1)中对硅基食用蜡进行预处理的方法还包括：在熔融过滤后的纯净硅基食用蜡中均匀分散加入少量纳米二氧化硅颗粒和环保型生物基增塑剂，其中纳米二氧化硅占硅基食用蜡总质量的0.5％-1％，增塑剂占硅基食用蜡总质量的2％-5％。
4.根据权利要求1所述的一种...
【技术特征摘要】
1.一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，在步骤(1)中对硅基食用蜡进行预处理的方法包括：
3.根据权利要求1或2所述的一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，在步骤(1)中对硅基食用蜡进行预处理的方法还包括：在熔融过滤后的纯净硅基食用蜡中均匀分散加入少量纳米二氧化硅颗粒和环保型生物基增塑剂，其中纳米二氧化硅占硅基食用蜡总质量的0.5％-1％，增塑剂占硅基食用蜡总质量的2％-5％。
4.根据权利要求1所述的一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，在步骤(2)中对聚酯薄膜基材表面进行清洗和预处理的方法包括：使用浓度为95％的无水乙醇溶液对聚酯薄膜基材进行超声波清洗10分钟，之后用去离子水冲洗再用氮气进行吹干，将干燥后的聚酯薄膜基材预热至40℃，以提高后续制造功能性纳米乳突结构时的附着力。
5.根据权利要求1所述的一种疏水疏油的高阻隔预制菜包装膜制备方法，其特征在于，在步骤(2)中...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈克之，邓永忠，李绮雯，熊国珠，谢逸涛，
申请(专利权)人：广东宝佳利新材料股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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