【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及鱼产品加工，特别涉及收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统。
技术介绍
1、鱼胶原三肽主要存在鱼的鱼皮以及部分鱼肉中，是一种高蛋白的营养物质，一般作为粉状冲泡式产品进行销售，在提取的时候，采用除鳞机将鱼鳞刮除，然后用去皮机将鱼皮刮下，后续收集鱼皮进行萃取即可获得鱼胶原三肽原料。
2、目前使用的提取技术存在以下缺点：
3、1、一般固定鱼的方式为横向摆放，缺乏方便适应的定位结构，不方便根据鱼的尺寸不同进行适应定位；
4、2、去除鱼鳞的时候不便同时进行收集；
5、3、不便将鱼肉和鱼皮分离并进行收集。
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术提供收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统，其具有冲鳞装置，能够冲洗鱼鳞，水从冲鳞装置中喷出，将除鳞辊轮以及鱼外的鱼鳞喷除，使鱼鳞落到拦截装置中收集。
2、本专利技术提供了收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统，具体包括：水箱，所述水箱的顶部后侧固定设置有固定仓，固定仓前侧铰接设置有两组可...
【技术保护点】
1.收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统，包括：水箱（1），所述水箱（1）的顶部后侧固定设置有固定仓（101），固定仓（101）前侧铰接设置有两组可关闭锁定的开闭门（102）；固定仓（101）的两侧后方设置为开口并固定设置有排出槽（103），排出槽（103）的内侧下方为向后倾斜的坡面结构；其特征在于，所述水箱（1）的顶部中间固定设置有移动通道（2），移动通道（2）的中间开设有滑槽，滑槽中旋转设置有通过电机驱动的丝杠（201）；移动通道（2）的顶部滑动设置有输送装置（3），输送装置（3）与丝杠（201）螺纹连接；输送装置（3）的主体为U形结构，输送装置（3）前侧内拐角...
【技术特征摘要】
1.收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统，包括：水箱（1），所述水箱（1）的顶部后侧固定设置有固定仓（101），固定仓（101）前侧铰接设置有两组可关闭锁定的开闭门（102）；固定仓（101）的两侧后方设置为开口并固定设置有排出槽（103），排出槽（103）的内侧下方为向后倾斜的坡面结构；其特征在于，所述水箱（1）的顶部中间固定设置有移动通道（2），移动通道（2）的中间开设有滑槽，滑槽中旋转设置有通过电机驱动的丝杠（201）；移动通道（2）的顶部滑动设置有输送装置（3），输送装置（3）与丝杠（201）螺纹连接；输送装置（3）的主体为u形结构，输送装置（3）前侧内拐角处固定设置有用于测量鱼尺寸的分析摄像头；输送装置（3）的前侧边沿中间滑动设置有定鱼框（4）；定鱼框（4）的后端中间固定设置有锥头定位桩（405），锥头定位桩（405）的前侧锥面中间固定设置有四组气伸缩杆（406），气伸缩杆（406）的伸缩端为球头结构；锥头定位桩（405）的中间滑动设置有活塞块（407），锥头定位桩（405）内设置有弹簧；移动通道（2）的顶部前中侧固定设置有除鳞装置（5）；除鳞装置（5）为u形的组合架，除鳞装置（5）的顶部固定设置有驱动电机（501），除鳞装置（5）的中间下方固定设置有用于保护齿轮的u形罩壳（502）；除鳞装置（5）的内侧上方旋转设置有六边形轴（503），驱动电机（501）与六边形轴（503）设置锥齿轮传动连接；除鳞装置（5）的两侧中间均固定设置有除鳞气缸（504），除鳞装置（5）的伸缩端固定设置有侧转架（505），侧转架（505）中均旋转设置有除鳞辊轮（506）。
2.如权利要求1所述收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统，其特征在于，所述输送装置（3）的内侧后方铰接设置有两组鱼尾夹（301），鱼尾夹（301）外部与输送装置（3）的内侧之间铰接设置有两组控尾电缸（302），控尾电缸（302）通过排线移动供电；输送装置（3）的前侧上方插设有u形拉杆（303），u形拉杆（303）的下端套设弹簧并固定设置有自锁齿块（304）。
3.如权利要求2所述收集鱼胶原三肽用的鱼皮鱼骨鱼鳞提取系统，其特征在于，所述定鱼框（4）的顶部两侧开设有两组单向齿条（401），自锁齿块（304）能够与单向齿条（401）互锁；定鱼框（4...
【专利技术属性】
技术研发人员：于静瑶，李元霖，
申请(专利权)人：烟台鸿美生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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