一种用于鲣鱼加工的切割设备制造技术

技术编号:42461714 阅读:57 留言:0更新日期:2024-08-21 12:50
本技术涉及鲣鱼加工技术领域,具体涉及一种用于鲣鱼加工的切割设备,包括机座,所述机座左侧设有支撑座,所述机座两侧内壁中部的前后两端对称固接有限位滑杆,所述限位滑杆中间的机座左右两侧内部对称设有滑筒,且机座正下方设有接鱼箱;机座前侧设送鱼组件;机座左侧设有用于切割鲣鱼的往复切割组件;机座顶部设有挤压组件。本技术中,通过设置送鱼组件,起到一个自动输送并卸下鲣鱼的作用,有利于提高工作的效率和安全性;本技术中,通过往复切割组件与挤压组件的配合,压板提供一个向下切割的压力,有效防止鲣鱼偏移错位,同时,提高了鲣鱼分段均匀切割的效率,起到一个良好的切割效果,本设备结构简单,实用性高。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鲣鱼加工,具体涉及一种用于鲣鱼加工的切割设备


技术介绍

1、鲣鱼是一类极具营养价值的海洋鱼类,它具有保护肝脏、防止动脉硬化、有效降低胆固醇等食疗功能,鲣鱼主要以生鲜、冷冻、干制及调味方式消费,国内的鲣鱼消费市场正在不断发展。目前,因为新鲜捕捞的鲣鱼味道较为一般,所以,对鲣鱼的加工方法大多是通过将鲣鱼清洗干净,对其进行分段均匀切割处理后,将其制作成鲣鱼鱼干以进行食用,中国专利公开了一种烟熏鲣鱼厚切装置.(授权公告号cn217791299u),该专利技术能够通过电动推杆、挡板、推板、直齿条、联动套、齿轮、螺纹杆和连接组件的配合,使得电动推杆工作时能够带动推板间歇性运动,从而推动烟熏鲣鱼运动,使烟熏鲣鱼被充分切割,不再需要操作人员推动烟熏鲣鱼,降低了操作人员内的劳动强度,提高了烟熏鲣鱼厚切时的操作安全性,但是,该设备工作的效率与安全性较低,且该设备不能对鲣鱼进行分段均匀切割,切割效果差,实用性低。因此,本领域技术人员提供了一种用于鲣鱼加工的切割设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。


技术实现思路

1、为本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于鲣鱼加工的切割设备,包括机座(1),所述机座(1)左侧设有支撑座(11),所述机座(1)两侧内壁中部的前后两端对称固接有限位滑杆(12),所述限位滑杆(12)中间的机座(1)左右两侧内部对称设有滑筒(13),且机座(1)正下方设有接鱼箱(14),其特征在于:

2.根据权利要求1所述的一种用于鲣鱼加工的切割设备,其特征在于,所述送鱼组件(2)包括滑台(21),所述滑台(21)位于机座(1)前侧,且滑台(21)前侧固接有丝杆电机(22),所述丝杆电机(22)后侧设有的丝杆(23)与滑台(21)内壁转动连接,所述丝杆(23)左侧的滑台(21)内壁上固接有限位杆(24)。...

【技术特征摘要】

1.一种用于鲣鱼加工的切割设备,包括机座(1),所述机座(1)左侧设有支撑座(11),所述机座(1)两侧内壁中部的前后两端对称固接有限位滑杆(12),所述限位滑杆(12)中间的机座(1)左右两侧内部对称设有滑筒(13),且机座(1)正下方设有接鱼箱(14),其特征在于:

2.根据权利要求1所述的一种用于鲣鱼加工的切割设备,其特征在于,所述送鱼组件(2)包括滑台(21),所述滑台(21)位于机座(1)前侧,且滑台(21)前侧固接有丝杆电机(22),所述丝杆电机(22)后侧设有的丝杆(23)与滑台(21)内壁转动连接,所述丝杆(23)左侧的滑台(21)内壁上固接有限位杆(24)。

3.根据权利要求2所述的一种用于鲣鱼加工的切割设备,其特征在于,所述限位杆(24)上滑动连接有滑块(25),所述滑块(25)底部与丝杆(23)螺纹连接,且滑块(25)上端左侧固接有正转电机(26),所述正转电机(26)后侧设有的正转承载板(27)前端与滑块(25)顶端左侧转动连接,所述滑块(25)上端右侧固接有反转电机(28),所述反转电机(28)后侧设有的反转承载板(29)前端与滑块(25)顶端右侧转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于鲣鱼加工的切割设备,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:任在见金雪倩林晓涛徐静杰刘珊韩昕橙马其欢
申请(专利权)人:舟山环太海洋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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