一种带有沥水功能的蒸煮罐制造技术

本技术涉及食品生产技术领域，特别公开了一种带有沥水功能的蒸煮罐，包括蒸煮罐底座，蒸煮罐底座上端部固定安装有第一驱动电机，第一驱动电机的输出轴上均匀等距固定安装有固定杆，蒸煮罐底座内壁中固定安装有轴承环，轴承环内部放置有蒸煮罐本体，蒸煮罐本体下端部均匀等距固定安装有固定条，固定条与固定杆互相错位排列；沥水机构包括竖杆，两个竖杆对称固定安装在连接环上，两个竖杆内部均开设有内槽，两个竖杆上端部均转动安装有转柱，两个转柱分别转动内设在两个内槽中，蒸煮罐本体上卡合有罐盖，罐盖上端部固定安装有第二驱动电机，第二驱动电机的输出轴上固定安装有固定柱，可有效防止因搅拌不均匀而造成糊锅的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品生产，特别涉及一种带有沥水功能的蒸煮罐。

技术介绍

1、蒸煮罐是一种用于蒸煮食物的厨具，它通常由不锈钢或铝制成，具有一个容纳食物的蒸层和一个底层用于加热的水槽，在蒸煮过程中，水槽中的水被加热，产生的蒸汽会将食物蒸熟。

2、但现有的蒸煮罐在蒸煮搅拌时，由于重力作用，颗粒食物原料会聚集在蒸煮罐罐底，导致搅拌效果变差，进而易产生糊锅的现象，且现有的蒸煮罐不具备沥水功能，通常会将物料连同水一同排出，取料效果较差。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种带有沥水功能的蒸煮罐，解决现有的蒸煮罐在蒸煮搅拌时，由于重力作用，颗粒食物原料会聚集在蒸煮罐罐底，导致搅拌效果变差，进而易产生糊锅的现象，且现有的蒸煮罐不具备沥水功能，通常会将物料连同水一同排出，取料效果较差的技术问题。

3、(二)技术方案

4、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：

5、一种带有沥水功能的蒸煮罐，包括蒸煮罐底座，所述蒸煮罐底座上本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种带有沥水功能的蒸煮罐，包括蒸煮罐底座(11)，所述蒸煮罐底座(11)上端部固定安装有第一驱动电机(12)，所述第一驱动电机(12)的输出轴上均匀等距固定安装有固定杆(13)，其特征在于，所述蒸煮罐底座(11)内壁中固定安装有轴承环(14)，所述轴承环(14)内部放置有蒸煮罐本体(15)，所述蒸煮罐本体(15)下端部均匀等距固定安装有固定条(16)，所述固定条(16)与固定杆(13)互相错位排列；

2.如权利要求1所述的一种带有沥水功能的蒸煮罐，其特征在于，两个所述竖杆(21)内部均开设有内槽(22)；

3.如权利要求1所述的一种带有沥水功能的蒸煮罐，其特征...

【技术特征摘要】

1.一种带有沥水功能的蒸煮罐，包括蒸煮罐底座(11)，所述蒸煮罐底座(11)上端部固定安装有第一驱动电机(12)，所述第一驱动电机(12)的输出轴上均匀等距固定安装有固定杆(13)，其特征在于，所述蒸煮罐底座(11)内壁中固定安装有轴承环(14)，所述轴承环(14)内部放置有蒸煮罐本体(15)，所述蒸煮罐本体(15)下端部均匀等距固定安装有固定条(16)，所述固定条(16)与固定杆(13)互相错位排列；

2.如权利要求1所述的一种带有沥水功能的蒸煮罐，其特征在于，两个所述竖杆(21)内部均开设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡金保，李效强，孙晋东，杨科，李继冰，
申请(专利权)人：江苏本优机械有限公司，
类型：新型
国别省市：