烤箱制造技术

技术编号:42216145 阅读:31 留言:0更新日期:2024-07-30 18:56
本技术公开了一种烤箱,涉及家用电器技术领域,烤箱包括第一壳体和第二壳体,第一壳体的烘烤腔和开口连通,通过开口放入食物到烘烤腔后,可以烤制食物。第二壳体和第一壳体之间形成有隔热腔,因此在烤箱工作时可以起到阻隔烘烤腔热量的作用,能够有效降低烘烤腔的热量传递至第二壳体,从而减少第二壳体温度过高导致出现烫伤等危险情况。同时,烘烤腔在烤箱工作时还通过开口和外部空间连通,使得一部分的热量通过开口散发到外部空间,即烤箱工作时,开口处于常开的状态,能够进一步降低第二壳体表面的温升,进一步提高烤箱的安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器,特别涉及一种烤箱


技术介绍

1、烤箱是常用的家用电器,多用于烘焙披萨、面包等制品。以披萨为例,通常来说,通过提高烤箱的烘烤温度,例如在300℃以上时,可以加快烤熟披萨,使得披萨具有烧焦皮脆,内部细嫩,面包味浓等特点。由于烤箱的外表面温度不能超过规定的温度以后,容易出现烫伤的情况,因此为了使得烤箱的外表面符合安全规定,烤箱的最高温度在250℃以下。因此披萨烤制需要更长的时间,导致水分流失严重,外表变硬,口感干涩。


技术实现思路

1、本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种烤箱,能够缩短烘焙时间,提高烘焙效果。

2、根据本技术的实施例的烤箱,包括第一壳体,设有烘烤腔和开口,所述开口和所述烘烤腔连通;第二壳体,罩设于所述第一壳体,所述第二壳体的至少部分内壁与所述第一壳体的至少部分外壁间隔设置,以使所述第二壳体和所述第一壳体之间形成有隔热腔;其中,当所述烤箱工作时,所述烘烤腔通过所述开口和外部空间保持连通。

3、根据本技术实施例的烤箱,至少具有本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.烤箱,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,沿所述开口朝向所述烘烤腔的方向,所述烘烤腔的深度为d3,满足:d3≥25cm。

3.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述烤箱还包括上发热管和烤盘,所述上发热管设于所述烘烤腔的上壁面,所述烤盘安装于所述烘烤腔内且和所述上发热管间隔设置,所述烤盘和所述上发热管之间的最短距离为d1,满足:4cm≤d1≤20cm,当所述上发热管加热至预设时长,所述烤盘和所述上发热管之间的温度大于或等于280℃。

4.根据权利要求3所述的烤箱,其特征在于,所述烤箱还包括下发热管,所述下发热管设于所述烘...

【技术特征摘要】

1.烤箱,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,沿所述开口朝向所述烘烤腔的方向,所述烘烤腔的深度为d3,满足:d3≥25cm。

3.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述烤箱还包括上发热管和烤盘,所述上发热管设于所述烘烤腔的上壁面,所述烤盘安装于所述烘烤腔内且和所述上发热管间隔设置,所述烤盘和所述上发热管之间的最短距离为d1,满足:4cm≤d1≤20cm,当所述上发热管加热至预设时长,所述烤盘和所述上发热管之间的温度大于或等于280℃。

4.根据权利要求3所述的烤箱,其特征在于,所述烤箱还包括下发热管,所述下发热管设于所述烘烤腔的下壁面且和所述烤盘间隔设置,所述下发热管和所述烤盘之间的最小距离为d2,满足:0cm<d2≤3cm。

5.根据权利要求4所述的烤箱,其特征在于,所述烘烤腔的上壁面和下壁面分别凹陷...

【专利技术属性】
技术研发人员:李北河
申请(专利权)人:鹤山市金宝力电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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