【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工质量控制，具体为一种奶油生产线的综合质量监测报警方法及系统。
技术介绍
1、奶油生产线的综合质量监测报警系统是一个综合性的质量监测与报警系统，旨在实现对奶油生产线的全面监控，确保生产过程中的产品质量，在奶油生产过程中，产品质量受多种因素影响，如原料、工艺参数、设备状态以及外界环境等，为了确保产品质量稳定，需要对生产过程中的各个环节进行实时监控和质量控制。
2、如申请公开号为“cn116663942a”，一种名称为“一种乳制品生产质量管理预警方法及装置”，利用基于统计过程控制规则的乳制品生产制程能力评价模型对所述乳制品质量检测数据进行制程能力分析，得到相应的制程能力指标；基于所述统计过程控制规则对所述制程能力指标进行制程能力监控，确定乳制品生产区块在预设时间范围内对应的制程能力指标符合率；根据所述制程能力指标符合率和预设的内控标准，输出乳制品制程指标控制异常预警信息。本专利技术公开的乳制品生产质量管理预警方法，能够为乳制品质量业务制程能力管理提供支持，快速识别管理异常，降低了乳制品生产质量风险，提升了制程...
【技术保护点】
1.一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于，所述监测报警方法包括：
2.根据权利要求1所述的一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于：所述范围调整原理包括，在实际检测的第一参数超出原先对应的第一基础范围时，根据第三基础范围集生成新的第一基础范围集，实际检测的第一参数处于第一基础范围集，新的第一基础范围集的建立，后续预测第一参数根据新的第一基础范围集通过预测结果反馈进行调整，重复过程，直至所有第一参数检测完成。
3.根据权利要求1所述的一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于：所述质量预测模型包括，基础预测模型对第三参数...
【技术特征摘要】
1.一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于，所述监测报警方法包括：
2.根据权利要求1所述的一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于：所述范围调整原理包括，在实际检测的第一参数超出原先对应的第一基础范围时，根据第三基础范围集生成新的第一基础范围集，实际检测的第一参数处于第一基础范围集，新的第一基础范围集的建立，后续预测第一参数根据新的第一基础范围集通过预测结果反馈进行调整，重复过程，直至所有第一参数检测完成。
3.根据权利要求1所述的一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于：所述质量预测模型包括，基础预测模型对第三参数进行预测，获得预测结果值集，预测结果值集包括a1、a2、a3…an，其中n为正整数，n和基础预测模型的数量相同，对预测结果值进行异常值处理，针对每个预测模型设计权重系数，权重系数包括b1、b2、b3…bn，其中b1+b2+b3+…+bn=1，最终预测值集=a1b1+a2b2+a3b3+…+anbn，建立权重系数的动态调整。
4.根据权利要求3所述的一种奶油生产线的综合质量监测报警方法，其特征在于：所述权重系数的动态调整包括，依据实际检测的第三参数集，分析最终预测值集和第三参数集之间的差值，判断差值与第三参数集之比是否处于允许范围，所述a1包括“a11、a12、a13…a1m”、所述a2包括“a21、a22、a23…a2m”、a3包括“a31、a32、a33…a3m”…所述an包括“an1、an2、an3…anm”，m表示最终奶油产品的参数所需检测的数量，最终预测值集包括c1、c2、c3…cn：最终预测值集是预测模型对最终奶油产品的参数的预测，第三参数集包括...
【专利技术属性】
技术研发人员：姚云月，刘志凯，
申请(专利权)人：青岛可颂食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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