一种糕点多层烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:42160914 阅读:18 留言:0更新日期:2024-07-27 00:10
本技术提供一种糕点多层烘烤装置,涉及糕点技术领域,包括:烘烤箱体,所述烘烤箱体表面的一端安装有可视化箱门,所述可视化箱门的表面安装有把手,所述烘烤箱体内腔的底端设置有转动装置,所述烘烤箱体内腔的两端均设置有加热装置,所述烘烤箱体表面的一端安装有控制器。本技术,通过转动把手打开可视化箱门,将待烘烤的糕点放在放置盘的内部,放置完毕后,关闭可视化箱门,通过控制器控制启动红外加热管和热风机同时对放置盘内部的糕点加热烘烤,通过这种结构避免了部分烘烤装置的只具有一种加热结构,较为单一,通过这种装置内部设置了双重加热结构,提高了对糕点烘烤的效率,同时提高了设备的实用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及糕点,尤其涉及一种糕点多层烘烤装置


技术介绍

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,烘烤是糕点在制作过程中常见的加固方式之一,目前糕点烘烤一般使用烘烤装置。

2、但是现有技术中,现有的部分糕点烘烤装置的结构较为简单,只具有单层盛放结构,可盛放的糕点数量有限;且传统的电加热烘烤装置的加热结构较为单一,对糕点的加热效率不高。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种糕点多层烘烤装置,包括:烘烤箱体,所述烘烤箱体表面的一端安装有可视化箱门,所述可视化箱门的表面安装有把手,所述烘烤箱体内腔的底端设置有转动装置,本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种糕点多层烘烤装置,其特征在于,包括:烘烤箱体(1),所述烘烤箱体(1)表面的一端安装有可视化箱门(101),所述可视化箱门(101)的表面安装有把手(102),所述烘烤箱体(1)内腔的底端设置有转动装置(4),所述烘烤箱体(1)内腔的两端均设置有加热装置(3),所述烘烤箱体(1)表面的一端安装有控制器(2);

2.根据权利要求1所述的一种糕点多层烘烤装置,其特征在于:所述转动装置(4)包括连接盘(401),所述连接盘(401)的顶部安装有旋转电机(402),所述旋转电机(402)的输出端安装有连接轴(405),所述连接轴(405)的表面等距套设安装有四个放置盘(403...

【技术特征摘要】

1.一种糕点多层烘烤装置,其特征在于,包括:烘烤箱体(1),所述烘烤箱体(1)表面的一端安装有可视化箱门(101),所述可视化箱门(101)的表面安装有把手(102),所述烘烤箱体(1)内腔的底端设置有转动装置(4),所述烘烤箱体(1)内腔的两端均设置有加热装置(3),所述烘烤箱体(1)表面的一端安装有控制器(2);

2.根据权利要求1所述的一种糕点多层烘烤装置,其特征在于:所述转动装置(4)包括连接盘(401),所述连接盘(401)的顶部安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:张青彭明钢徐剑明伍亮黎鑫林
申请(专利权)人:江西康娃缘食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1