【技术实现步骤摘要】
本技术涉及糕点生产设备,尤其涉及一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置。
技术介绍
1、随着社会经济的发展和人民生活水平的日益提高,食品工业得到空前发展,其生产总值已突破十万亿,成为国民经济第一大产业,特别是近年来人们对物质文化生活方面追求的日益提高,糕点食品在加工的过程中,需要使用到蒸箱对食品进行蒸煮。
2、现有技术中,常用的蒸箱多为柜式多层蒸箱,这种蒸箱需要工人分批次更换糕点进行蒸制,只能单独使用,不能与流水线上的其他设备连接,蒸制效率较低,影响生产效率;且蒸箱在工作中需要使用水进行加热产生蒸气对糕点进行蒸制,加水工作需要人工进行,如果出现加水不及时会产生干烧现象,会对装置产生损坏。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题。
2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,包括:蒸汽仓,所述蒸汽仓的顶侧设置有蒸制仓,所述蒸制仓内部的底侧设置有输送装置,所述蒸汽仓的内部设置有加热装置,所述蒸汽仓的一侧设置有两个
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1.一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于,包括:蒸汽仓(1),所述蒸汽仓(1)的顶侧设置有蒸制仓(2),所述蒸制仓(2)内部的底侧设置有输送装置(3),所述蒸汽仓(1)的内部设置有加热装置(4),所述蒸汽仓(1)的一侧设置有两个供水装置(5)。
2.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于:所述蒸汽仓(1)的内侧的顶部固定安装有密封板(101),所述密封板(101)的表面开设有多个喷气口(102)。
3.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于:所述蒸制仓(2)的底侧固定安装在蒸汽仓
...【技术特征摘要】
1.一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于,包括:蒸汽仓(1),所述蒸汽仓(1)的顶侧设置有蒸制仓(2),所述蒸制仓(2)内部的底侧设置有输送装置(3),所述蒸汽仓(1)的内部设置有加热装置(4),所述蒸汽仓(1)的一侧设置有两个供水装置(5)。
2.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于:所述蒸汽仓(1)的内侧的顶部固定安装有密封板(101),所述密封板(101)的表面开设有多个喷气口(102)。
3.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于:所述蒸制仓(2)的底侧固定安装在蒸汽仓(1)的顶部,所述蒸制仓(2)的一侧安装有多个钢化玻璃观察门(201),所述蒸制仓(2)内部的两侧均开设有滑动槽(202)。
4.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的可循环式蒸制装置,其特征在于:所述输送装置(3)包括电机(301)和多个滑动轴(303),所述电机(301)的一侧固定安装在蒸汽仓(1)的一侧,所述电机(301)的输出端通过轴承贯穿蒸汽仓(1)的表面安装有传动轴(302),所述传动轴(302)的一端通过轴承安装在蒸汽仓(...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭明钢,徐剑明,张青,伍亮,黎鑫林,
申请(专利权)人:江西康娃缘食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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