一种豆类可溶蛋白干燥设备制造技术

本技术涉及蛋白质制备技术领域，尤其为一种豆类可溶蛋白干燥设备，包括处理仓，所述处理仓内部设置有用于对豆类蛋白进行干燥加工的处理组件，所述处理组件包括有设置在处理仓内部的三个干燥仓，三个所述干燥仓内部均设置有喷头和出风口，三个所述干燥仓底部均设置有隔板，所述隔板内部设置有环形槽，所述处理仓内部还设置有连通槽和烘干仓，所述烘干仓内部有设置有搅拌杆，所述烘干仓外部设置有引气管外部设置有泵体和分流管。本技术实现了同时对浆液进行多次干燥处理，增加干燥效率，并可将初步干燥后的粉状蛋白集中进行二次加热烘干，对残留水分蒸发，增加干燥效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及蛋白质制备，具体为一种豆类可溶蛋白干燥设备。

技术介绍

1、豆类可溶蛋白,也称为豆类亲蛋白,是一种蛋白质,存在于大豆和黄豆中,并且在人体内可以被溶解并被用作营养素。豆类可溶蛋白是豆类蛋白质中的一种,它是一种高蛋白质的食物,是素食者和非素食者的良好蛋白质来源。

2、但是目前现有技术中豆类蛋白质在制备过程中在对浆液进行除渣并离心分离后需要将处理后的浆液进行干燥处理从而形成粉状蛋白质，以往一般采用喷雾干燥的方式进行干燥处理，由于喷雾干燥可快速将浆液中的大部分水分去除，但是这一步骤一般在短时间内完成，因此浆液中的水分无法全部取出，导致干燥后的粉状蛋白质中还存在一定水分保留，从而影响干燥效果。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种豆类可溶蛋白干燥设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：

3、一种豆类可溶蛋白干燥设备，包括处理仓，所述处理仓内部设置有用于对豆类蛋白进行干燥加工的处理组件，所述处理组件包括有设置在处理仓内部的三个本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种豆类可溶蛋白干燥设备，包括处理仓(1)，所述处理仓(1)内部设置有用于对豆类蛋白进行干燥加工的处理组件，其特征在于：所述处理组件包括有设置在处理仓(1)内部的三个干燥仓(2)，三个所述干燥仓(2)内部均设置有喷头(201)和出风口(202)，三个所述干燥仓(2)底部均设置有隔板(3)，所述隔板(3)内部设置有环形槽(301)，所述处理仓(1)内部还设置有连通槽(4)和烘干仓(5)，所述烘干仓(5)内部有设置有搅拌杆(501)，所述烘干仓(5)外部设置有引气管(6)外部设置有泵体(601)和分流管(602)。

2.根据权利要求1所述的一种豆类可溶蛋白干燥设备，其特征在于...

【技术特征摘要】

1.一种豆类可溶蛋白干燥设备，包括处理仓(1)，所述处理仓(1)内部设置有用于对豆类蛋白进行干燥加工的处理组件，其特征在于：所述处理组件包括有设置在处理仓(1)内部的三个干燥仓(2)，三个所述干燥仓(2)内部均设置有喷头(201)和出风口(202)，三个所述干燥仓(2)底部均设置有隔板(3)，所述隔板(3)内部设置有环形槽(301)，所述处理仓(1)内部还设置有连通槽(4)和烘干仓(5)，所述烘干仓(5)内部有设置有搅拌杆(501)，所述烘干仓(5)外部设置有引气管(6)外部设置有泵体(601)和分流管(602)。

2.根据权利要求1所述的一种豆类可溶蛋白干燥设备，其特征在于：所述喷头(201)和出风口(202)分别设置在干燥仓(2)的两端，所述出风口(202)可排出热风或氮气，与喷头(201)喷出的浆液接触可快速对浆液干燥。

3.根据权利要求1所述的一种豆类可溶蛋白干燥设备，其特征在于：三个所述干燥仓(2)内部均设置有排气口可将干燥仓(2)内的水汽排出，并且排气口内部设有滤网，可防止蛋白质流失。

4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王梦慧，原昌浩，
申请(专利权)人：九江天泰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：