一种工厂化金针菇出菇车间环境消毒效果快速检测的方法技术

本发明专利技术属于工厂化金针菇生产的技术领域，具体的涉及一种工厂化金针菇出菇车间环境消毒效果快速检测的方法。该快速检测方法首先在无菌操作环境条件下，将无菌滤纸铺在培养皿皿体底部，再采用配制的6‑BA溶液浸湿滤纸；然后选择健康的金针菇子实体，切下子实体菌盖放置在无菌滤纸上；待出菇房消毒结束至少6h后，随机选取检测点，每个检测点分别放置至少1个培养盒，打开盒盖向菌盖喷洒无菌水；放置5‑15分钟后进行密封；将密封后的培养盒恒温培养3‑5天，观察菌盖外观，若检测出存在金针菇发病情况，则对出菇车间进行二次消毒。通过该方法可以快速、精准地评价环境消毒效果，从而优化环境消毒措施，为工厂化金针菇生产提供一个安全的环境条件。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于工厂化金针菇生产的，具体的涉及一种工厂化金针菇出菇车间环境消毒效果快速检测的方法。

技术介绍

1、近年来金针菇工厂化生产快速崛起，层架式立体栽培模式提升了菇房空间的使用，出菇环境利于控制，便于标准化管理。随着工厂化车间的逐年使用，菇房中病害问题日益凸显，导致金针菇产品品质下降，商品性状降低。金针菇工厂化车间通过冲洗菇房、喷施化学药剂、熏蒸臭氧等方法对菇房进行消毒，以保证工厂有序生产。但因消毒方式和使用药剂存在差异，病原菌基数和种类存在差别，消毒效果参差不齐，需对环境消毒效果进行检测。

2、目前检测方法以平板检测法为主，平板检测法是制作pda培养基，出菇房经消毒处理6小时后取样，打开pda平板置于出菇车间中，随机选取5-10个检测点，5-15分钟后收回平板，置于22-26℃恒温箱内培养，培养3-5天，每天调查平板中的菌落数和菌落特征，以稳定菌落数为依据检测消毒效果。然而该方法只能反映对菇房环境中全部微生物的消毒效果，包括致病菌和非致病菌，通过观察平板中菌落特性并不能判定其是否为待出菇金针菇的病原菌，不能判定对致病菌的消毒效果。为了精本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种工厂化金针菇出菇车间环境消毒效果快速检测的方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的快速检测的方法，其特征在于，所述步骤(2)中培养皿皿体底部所铺的无菌滤纸为3-5层。

3.根据权利要求1所述的快速检测的方法，其特征在于，所述步骤(2)中的6-BA溶液浓度为30-50mg/L。

4.根据权利要求1所述的快速检测方法，其特征在于，所述培养皿皿体的规格为Φ90mm。

5.根据权利要求1所述的快速检测的方法，其特征在于，所述步骤(3)中每个培养盒的培养皿皿体中放置10个菌盖。

6.根据权利要求1所述的快速检测的...

【技术特征摘要】

1.一种工厂化金针菇出菇车间环境消毒效果快速检测的方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的快速检测的方法，其特征在于，所述步骤(2)中培养皿皿体底部所铺的无菌滤纸为3-5层。

3.根据权利要求1所述的快速检测的方法，其特征在于，所述步骤(2)中的6-ba溶液浓度为30-50mg/l。

4.根据权利要求1所述的快速检测方法，其特征在于，所述培养皿皿体的规格为φ90mm。

5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩建东，宫志远，王庆华，黄春燕，姚强，郑公，杨鹏，谢红艳，李瑾，
申请(专利权)人：山东省农业科学院，
类型：发明
国别省市：