【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及恒温冷藏的,特别是涉及一种具有恒温功能的冷藏装置及其恒温控制方法。
技术介绍
1、将冷藏装置的温度降至低温很容易实现,但是要实现冷藏装置在某一低温下维持恒温,尤其是温度波动范围很小的恒温是挺难的。然而,冷藏装置的恒温效果对于冷藏装置内保存的商品尤其是食品具有至关重要的作用。食品例如水果蔬菜、肉类等在低温下能够保鲜,但是若低温环境的温度波动较大,则其保鲜效果会大打折扣。因此,《冷库管理规范》第4.3条规定:根据商品特性,严格掌握库房温度、湿度。在正常情况下,冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度不得超过1℃,冷却物冷藏间不得超过0.5℃。在货物进出库过程中,冻结物冷藏间温升不得超过4℃,冷却物冷藏间不得超过3℃。《国家储备冻肉储存冷库资质条件》中也明确规定,承储中央储备肉的冷库必须达到昼夜温度波动不大于1度的要求。但现实中的冷藏装置例如冷库尤其是大型冷库实际上很难达到前述标准。目前市场上主流的冷藏设备的温度波动范围通常在正负2℃以上。
2、根据统计,冷库储存冷冻肉类食品,年干耗损失率约1.2%-8%,即使按照1%计算,一
...【技术保护点】
1.一种具有恒温功能的冷藏装置,包括:
2.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述恒温液的质量浓度为30%~70%;和/或,所述恒温液的冷凝点为-45~-10℃。
3.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述控制器包括时间控制器和温度控制器;所述时间控制器用于控制制冷机的停止;所述温度控制器用于接收所述检测器检测的温度信号并控制制冷器的启动。
4.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述制冷管的管壁与所述恒温液储存仓的仓壁至少部分是共用的,所述制冷管位于所述容纳腔的顶部,
...【技术特征摘要】
1.一种具有恒温功能的冷藏装置,包括:
2.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述恒温液的质量浓度为30%~70%;和/或,所述恒温液的冷凝点为-45~-10℃。
3.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述控制器包括时间控制器和温度控制器;所述时间控制器用于控制制冷机的停止;所述温度控制器用于接收所述检测器检测的温度信号并控制制冷器的启动。
4.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述制冷管的管壁与所述恒温液储存仓的仓壁至少部分是共用的,所述制冷管位于所述容纳腔的顶部,所述恒温液填充于所述制冷管的下壁与所述恒温液储存仓的下壁之间的容纳腔的位置。
5.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述制冷管位于所述容纳腔内部,所述制冷管的管壁与所述恒温液储存仓的仓壁不相接触,所述制冷管的外管壁通过至少两根支撑连杆连接至所述恒温液储存仓的内仓壁上。
6.根据权利要求1所述的具有恒温功能的冷藏装置,其特征在于,所述恒温液储存仓的侧壁上开设有供所述恒温液注入的开口,所述开口内封堵有硅胶盖;和/或,所述恒温液储存仓外表面上设置有与所述恒温液储存仓的轴向相平行的散热片,所述散热片所在的平面与所述恒温液储存仓的...
【专利技术属性】
技术研发人员:夏洋,雍海鹰,
申请(专利权)人:立鲜保鲜科技杭州有限公司,
类型:发明
国别省市:
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