【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及菠萝检测,具体为一种基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统及方法。
技术介绍
1、菠萝是一种广受欢迎的热带水果,具有丰富的营养价值。然而,菠萝在储存和运输过程中容易受到微生物侵袭,导致内部腐烂,进而影响果实的质量和口感,传统的腐烂检测方法通常依赖于人工切开检查,不仅破坏果实,还耗时耗力。因此,开发一种非破坏性、高效准确的检测方法显得尤为重要。
2、现有技术中,一般使用光学检测技术和电子鼻技术对菠萝的内腐情况进行检测,而光学检测技术是分析菠萝内部对光线的透射情况,因为反射光谱关注菠萝表面对光线的反射,光学方法能够提供关于菠萝成熟度和可能的腐烂情况的信息,因为成熟或腐烂的果实在光谱上的表现与健康果实不同;电子鼻技术是使用传感器探测菠萝释放的挥发性有机化合物,不同的腐烂程度会改变果实释放的化学物质的组成,电子鼻能够侦测这些变化来评估内部腐烂情况。
3、但是还存在如下不足:由于菠萝的成熟度受到多种因素的影响,影响因素包括生长环境、品种特性和采摘时间,当采用相同的检测标准衡量菠萝的内部果肉是否腐烂,会导致检测
...【技术保护点】
1.一种基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统,其特征在于:对各个不同角度的菠萝内部光谱数据进行数据处理和相关性分析,生成各个角度对应的菠萝的成熟系数,依据的公式如下:
3.根据权利要求1所述的基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统,其特征在于:将多组不同角度采集的菠萝的水分含量数据、糖分含量数据、pH值数据、纹路密度、颜色均匀度进行数据处理和相关性分析,生成多个角度的菠萝内部的腐烂评价系数,依据的公式如下:
4.根据权利要求3所述的基于透射光谱检测
...【技术特征摘要】
1.一种基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统,其特征在于:对各个不同角度的菠萝内部光谱数据进行数据处理和相关性分析,生成各个角度对应的菠萝的成熟系数,依据的公式如下:
3.根据权利要求1所述的基于透射光谱检测菠萝内腐情况的检测系统,其特征在于:将多组不同角度采集的菠萝的水分含量数据、糖分含量数据、ph值数据、纹路密度、颜色均匀度进行数据处理和相关性分析,生成多个角度的菠萝内部的腐烂评价系数,...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛忠,张秀梅,
申请(专利权)人:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,
类型:发明
国别省市:
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