一种咖啡豆自动烘焙筛选设备及方法技术

技术编号:42006048 阅读:15 留言:0更新日期:2024-07-12 12:27
本发明专利技术涉及咖啡生产技术领域,具体涉及一种咖啡豆自动烘焙筛选设备及方法,启动加热器对烘烤壳内部进行加热,然后启动循环风扇带动烘烤壳内的空气流动,以对烘烤壳内提供相应的加热温度,然后通过上料器将待处理的咖啡豆倒入烘烤壳内,咖啡豆从上料器中落下后进入到顶部的筛板上,然后在重力的作用下向下移动,此时粒径较小的咖啡豆通过筛板上的孔进入到下放的隔板上,而无法通过的咖啡豆则沿着筛板进入到出料箱内,然后沿着隔板进入到下一个筛板上,如此循环以对不同工作区间内的粒径进行筛选,并在此过程中通过烘烤壳内的温度进行烘烤,从而在烘烤的同时进行咖啡豆的筛分,然后打开盖板将出料箱内的咖啡豆取出,从而提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及咖啡生产,尤其涉及一种咖啡豆自动烘焙筛选设备及方法


技术介绍

1、咖啡豆烘烤设备是咖啡制作过程中的关键工具,它决定了咖啡的风味、口感和香气。使用时将咖啡生豆放入旋转的烘焙鼓中。烘焙鼓是烘烤设备的核心部分,内部会有一个高温的热气流,通常温度可达到400度左右。这个阶段主要是为了预热咖啡豆,为后续的化学反应做准备,随着温度的逐渐升高,咖啡豆开始发生一系列的化学反应,其中包括梅纳反应和焦糖化反应,这些反应决定了咖啡豆的色泽、风味和香气,烘焙完成后,咖啡豆需要冷却,同时,烘焙过程中产生的烟气需要被排放出去。

2、在烘烤完成后再对咖啡豆进行筛选,从而无法在烘烤过程中就同步进行筛选,降低了工作效率。


技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供一种咖啡豆自动烘焙筛选设备及方法,旨在可以在烘烤的同时对咖啡豆进行筛选,使得使用更加方便。

2、为实现上述目的,本专利技术提供了一种咖啡豆自动烘焙筛选设备及方法,包括支撑组件、烘烤组件和筛选组件,所述支撑组件包括底座和支撑架,所述支撑架与所述底本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

2.如权利要求1所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

3.如权利要求2所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

4.如权利要求3所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

5.如权利要求4所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

6.如权利要求5所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

7.如权利要求6所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

8.一种咖啡豆自动烘焙筛选方法,采用权利要求1~7任意一项所述的一种咖啡豆自动烘...

【技术特征摘要】

1.一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

2.如权利要求1所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

3.如权利要求2所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

4.如权利要求3所述的一种咖啡豆自动烘焙筛选设备,其特征在于,

5.如权利要求4所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚远宗扬
申请(专利权)人:云之道咖啡普洱有限公司
类型:发明
国别省市:

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