黄粉虫蛋白质提取方法技术

本公开涉及一种黄粉虫蛋白质提取方法。该方法包括：对黄粉虫体进行清洗和灭菌处理，然后烘干并粉碎成虫体粉末；接着，使用有机溶剂将粉碎虫体制成虫浆，并通过超临界CO<subgt;2</subgt;流体萃取法进行脱脂处理；之后，将脱脂虫浆加水匀浆并过滤，以去除杂质；将纯化匀浆进行酶解处理，产生水解液，再通过电点‑盐析联用法富集沉淀，得到沉淀物；沉淀物经离心脱盐处理后，加水匀浆并沉淀排水；最后，采用小分子生物活性肽分离技术清除难溶蛋白，并通过喷雾干燥法制得高纯度黄粉虫蛋白质。这样，能够提高水解效率，并避免蛋白质过度降解，同时保证蛋白质的可溶性和生物利用率。

【技术实现步骤摘要】

本公开涉及黄粉虫蛋白质，具体地，涉及一种黄粉虫蛋白质提取方法。

技术介绍

1、黄粉虫(tenebrio molitor)是一种富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分的常见食用昆虫，因此被广泛研究用于蛋白质提取。传统的昆虫蛋白提取方法主要包括碱法和盐法，但这两种方法存在一些缺点。碱法提取虽然具有较高的提取率、简单易行和较低的生产成本，但在高碱条件下容易生成有毒的赖一丙氨酸，导致营养物质损失。此外，高碱条件还会引起蛋白质水解和美拉德反应加速，产生黑褐色物质，导致提取液颜色加深、非蛋白质含量增加，降低分离效果。盐法提取过程中常使用大量盐类溶液，这些盐类可能对环境造成污染，特别是在处理废水时可能会带来环境问题。同时，盐类对蛋白质的结构和功能有影响，可能导致部分蛋白质失活或结构改变，影响蛋白质的生物活性和生物利用率。这些缺点限制了传统昆虫蛋白提取方法在实际应用中的效率和可持续性。

2、因此，期望一种优化的黄粉虫蛋白质提取方案。

技术实现思路

1、提供该
技术实现思路
部分以便以简要的形式介绍构思，这些构思将本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，将所述纯化匀浆进行加酶水解以得到水解后浆液，包括：

3.根据权利要求2所述的黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，使用伽马响应性分析模块对所述PH值局部时序输入向量的序列和所述水解温度局部时序输入向量的序列进行逐向量对分析以得到PH值-水解温度局部时序响应交互特征向量的序列，包括：使用所述伽马响应性分析模块以如下伽马响应公式对所述PH值局部时序输入向量的序列和所述水解温度局部时序输入向量的序列进行逐向量对分析以得到所述PH值-水解温度局部时序响应交互特征向量的序...

【技术特征摘要】

1.一种黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，将所述纯化匀浆进行加酶水解以得到水解后浆液，包括：

3.根据权利要求2所述的黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，使用伽马响应性分析模块对所述ph值局部时序输入向量的序列和所述水解温度局部时序输入向量的序列进行逐向量对分析以得到ph值-水解温度局部时序响应交互特征向量的序列，包括：使用所述伽马响应性分析模块以如下伽马响应公式对所述ph值局部时序输入向量的序列和所述水解温度局部时序输入向量的序列进行逐向量对分析以得到所述ph值-水解温度局部时序响应交互特征向量的序列；

4.根据权利要求3所述的黄粉虫蛋白质提取方法，其特征在于，对所述ph值-水解温度局部时序响应交互特征向量的序列进行自相关特征显著化融合以得到ph值-水解温度全时域交互特征，包括：将所述ph值-水解温度局部时序响应交互特征向量的序列通过自相关信号特征显著化融合网络以得到ph值-水解温度全时域交互特征向量作为所述ph值-水解温度全时域交互特征。

5.根据权利要求4所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：耿玉霞，张兆新，
申请(专利权)人：青岛新农康源生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：