一种鲜切面条制备用面带折叠装置制造方法及图纸

技术编号:41796207 阅读:21 留言:0更新日期:2024-06-24 20:20
本技术涉及鲜切面条制作设备技术领域,尤其涉及一种鲜切面条制备用面带折叠装置,包括一个位于面条机前端的安装座,安装座的内侧安装有压面辊,压面辊的前方安装有用于辅助面带折叠的推料板,安装座的外侧设用于安装推料板的定位板,定位板上设有用于带动推料板靠近或者远离压面辊的驱动装置,利用驱动装置带动推料板进行前后往复移动,在面带的中部向内推送后使得面带折叠实现对面带的二次碾压,与现有的直接对面带进行切割所形成的面条相比通过折叠装置对面带进行折叠后反复碾压,与原有的面条较为直接切割的面条相比,反复碾压后的面条更加劲道,有效的提升了面条的口感。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鲜切面条制作设备,尤其涉及一种用于鲜切面条制备的面带折叠装置。


技术介绍

1、鲜切面条相较于干面条在食用时口感更好,但是鲜面条的保存较难,需要在食用前即时制作,现有的鲜面条已经由人工制作发展为机器制作,通过下面切机进行面条的切割,极大的提升了鲜面条的制作效率,但是现有的鲜切面条机在制作时大多都是对制作好的面带进行直接切割,如中国专利(专利号:2022219022337)公开了一种鲜面条成型机,包括压面装置、输送装置和切面装置,压面装置通过输送装置与切面装置连接,压面装置包括压面轧辊、顺面簸箕、压面支架和第一卷面棒,压面轧辊包括固定轧辊和可调轧辊,通过调整固定轧辊和可调轧辊之间的距离,调整面条的厚度;切面装置包括切面支架、切面刀组合、截断刀和接面盘,切面刀组合包括固定切面刀和可调切面刀,通过调整固定切面刀与可调切面刀之间的距离,调整面条的厚度;本技术不仅可以对未加工的面团进行压延再切面条,也可以针对已经压延好的面皮进行直接切面条,不用重复压延,避免工艺浪费,节约了人力物力,且该装置占地面积小,自动化水平高。

2、利用该设备虽然能够完成鲜本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鲜切面条制备用面带折叠装置,其特征在于:包括安装座,所述安装座的内侧设置有压面辊,所述压面辊的前方设置有用于辅助面带折叠的推料板,所述安装座的外侧设置有定位板,所述定位板上设置有用于带动推料板靠近或者远离压面辊的驱动装置。

2.根据权利要求1所述的一种鲜切面条制备用面带折叠装置,其特征在于:所述驱动装置包括横杆,所述横杆的一端与推料板连接,另一端设置有与定位板滑动连接的滑座,所述定位板的外侧设置有与滑座连接的驱动气缸。

3.根据权利要求2所述的一种鲜切面条制备用面带折叠装置,其特征在于:所述横杆的上表面设置有用于安装推料板的卡槽,所述卡槽的底部设置有螺纹孔...

【技术特征摘要】

1.一种鲜切面条制备用面带折叠装置,其特征在于:包括安装座,所述安装座的内侧设置有压面辊,所述压面辊的前方设置有用于辅助面带折叠的推料板,所述安装座的外侧设置有定位板,所述定位板上设置有用于带动推料板靠近或者远离压面辊的驱动装置。

2.根据权利要求1所述的一种鲜切面条制备用面带折叠装置,其特征在于:所述驱动装置包括横杆,所述横杆的一端与推料板连接,另一端设置有与定位板滑动连接的滑座,所述定位板的外侧设置有与滑座连接的驱动气缸。

3.根据权利要求2所述的一种鲜切面条制备用面带折叠装置,其特征在于:所述横杆的上表面设置有用于安装推料板的卡槽,所述卡...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓杰张军锋万世豪张龙灿庞晓东孙战伟豆金星
申请(专利权)人:万杰智能科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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