一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机制造技术

一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机，其结构包括烘干箱，烘干箱右侧具有开口，开口处封闭有封闭门板，封闭门板外侧设有拉槽，封闭门板内侧底部水平设有与烘干箱内部底面滑动连接的烘干定位座，将批量的蛋糕胚分别置于多个蒸蛋糕放置槽口内，随着推动封闭门板带动烘干定位座进入烘干箱内，即可进行烘烤工作，在烘烤过程中，工作人员只需操作控制面板，使得控制面板控制直线驱动器，直线驱动器驱动检测针下移，插入相对应蒸蛋糕放置槽口内的蛋糕，在直线驱动器驱动端缩回复位后，通过观察窗口查看检测针上是否有粘黏物，若没有粘黏物，即可完成烘烤工作，若有粘黏物，则继续烘靠烤，该内部检测结构有效提高烘烤工作的便利性，防止影响蛋糕口感。

【技术实现步骤摘要】

本技术是一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机，属于蒸蛋糕生产设备领域。

技术介绍

1、蒸蛋糕是蛋糕的一种做法，一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，无杂质，甜松绵软，潮润可口，具有蛋香风味的糕点。现有的蒸蛋糕用的箱式分条烘干一体机，在使用过程中，为了检查蛋糕是否烘烤熟，往往需要工作人员打开箱式分条烘干一体机，将蛋糕取出按压检查，较为不便，且间断性的烘烤，容易影响蒸蛋糕的口感。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机，以解决现有的蒸蛋糕用的箱式分条烘干一体机，在使用过程中，为了检查蛋糕是否烘烤熟，往往需要工作人员打开箱式分条烘干一体机，将蛋糕取出按压检查，较为不便，且间断性的烘烤，容易影响蒸蛋糕的口感的问题。

2、为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机,其结构包括烘干箱，所述烘干箱右侧具有开口，开口处封闭有封闭门板，所述封闭门板外侧设有拉槽，所述封闭门板内侧底部水平设有与烘干箱内部底面滑动连接本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机，其特征在于：其结构包括烘干箱（1），所述烘干箱（1）右侧具有开口，开口处封闭有封闭门板（2），所述封闭门板（2）外侧设有拉槽（3），所述封闭门板（2）内侧底部水平设有与烘干箱（1）内部底面滑动连接的烘干定位座（4），所述烘干定位座（4）上端面等距间隔设有多个蒸蛋糕放置槽口（5），所述封闭门板（2）内侧中部水平设有装配杆（6），所述装配杆（6）上设有与蒸蛋糕放置槽口（5）相对应的直线驱动器（7），所述直线驱动器（7）输出端朝下，并且设有检测针（8），所述烘干箱（1）前端面中部设有观察窗口（9），所述烘干箱（1）前端面边缘设有与直线驱动器（7）无线电信号连接...

【技术特征摘要】

1.一种蒸蛋糕用的分条烘干一体机，其特征在于：其结构包括烘干箱（1），所述烘干箱（1）右侧具有开口，开口处封闭有封闭门板（2），所述封闭门板（2）外侧设有拉槽（3），所述封闭门板（2）内侧底部水平设有与烘干箱（1）内部底面滑动连接的烘干定位座（4），所述烘干定位座（4）上端面等距间隔设有多个蒸蛋糕放置槽口（5），所述封闭门板（2）内侧中部水平设有装配杆（6），所述装配杆（6）上设有与蒸蛋糕放置槽口（5）相对应的直线驱动器（7），所述直线驱动器（7）输出端朝下，并且设有检测针（8），所述烘干箱（1）前端面中部设有观察窗口（9），所述烘干箱（1）前端面边缘设...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨联煌，杨坤阳，许娜燕，
申请(专利权)人：泉州贝夫食品有限公司，
类型：新型
国别省市：