【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械，尤其涉及一种料盘清洗消毒装置的。
技术介绍
1、在食品制作加工过程中，通常需要运用到料盘对食品进行盛放和传送，料盘在使用完毕后，需要进行清洗并消毒，以方便再次使用。
2、目前，料盘的清洗工作主要还是依靠工人手工来完成，即工人将一个个料盘放入带有清洗液的水池内，手工清洗完成后，再用抹布擦干料盘表面的水渍。这种清洗方式存在的不足之处在于：一是，清洗速度较慢，清洗所耗费的人工成本较高；二是，清洗后再采用抹布擦试的方式清理水渍，容易造成二次污染，清洗效果不佳；三是，不具有高温消毒功能，不能完全符合食品生产的卫生要求。
技术实现思路
1、本技术为了解决上述技术问题而提供一种料盘清洗消毒装置。不仅可以实现料盘的清洗和消毒，一次完成，而且全程不需要动力，操作轻松，清洗成本低，清洗效率高。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、料盘清洗消毒装置，包括有有一次清洗仓、二次清洗仓、蒸气消毒仓、横架、钢丝滑道、滚轮滑道、上喷水管、下喷水管、...
【技术保护点】
1.料盘清洗消毒装置，其特征在于：包括有一次清洗仓（1）、二次清洗仓（2）、蒸气消毒仓（3）、横架（5）、钢丝滑道（6）、滚轮滑道（7）、上喷水管（8）、下喷水管（9）、接水槽（10）、蒸气管道（17）和进水管（19），所述一次清洗仓（1）和二次清洗仓（2）呈倾斜状，且相互连通，所述蒸气消毒仓（3）呈水平状，且与二次清洗仓（2）相互连通，所述一次清洗仓（1）和蒸气消毒仓（3）下端固定安装有支架（4），所述一次清洗仓（1）端面开设有进料口（11），成列的所述横架（5）分别固定安装在一次清洗仓（1）、二次清洗仓（2）和蒸气消毒仓（3）侧壁上，所述钢丝滑道（6）和滚轮滑道（...
【技术特征摘要】
1.料盘清洗消毒装置，其特征在于：包括有一次清洗仓（1）、二次清洗仓（2）、蒸气消毒仓（3）、横架（5）、钢丝滑道（6）、滚轮滑道（7）、上喷水管（8）、下喷水管（9）、接水槽（10）、蒸气管道（17）和进水管（19），所述一次清洗仓（1）和二次清洗仓（2）呈倾斜状，且相互连通，所述蒸气消毒仓（3）呈水平状，且与二次清洗仓（2）相互连通，所述一次清洗仓（1）和蒸气消毒仓（3）下端固定安装有支架（4），所述一次清洗仓（1）端面开设有进料口（11），成列的所述横架（5）分别固定安装在一次清洗仓（1）、二次清洗仓（2）和蒸气消毒仓（3）侧壁上，所述钢丝滑道（6）和滚轮滑道（7）相衔接并依次固定安装在横架（5）上，所述上喷水管（8）分别固定安装在一次清洗仓（1）和二次清洗仓（2）的侧壁之间，并位于钢丝滑道（6）上方，所述下喷水管（9）分别固定安装在一次清洗仓（1）和二次清洗仓（2）的侧壁之间，并位于钢丝滑道（6）下方，所述上喷水管（8）和下喷水管（9）相对的管壁上分别开设有喷水孔（12），所述进水管（19）穿过壁板与上喷水管（8）和下喷水管（9）相连通，所述接水槽（10）分别固定安装在一次清洗仓（1）和二次清洗仓（2）的下方，并分别与一次清洗...
【专利技术属性】
技术研发人员：程世伦，
申请(专利权)人：钟祥兴利食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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