一种平菇菌株Z72及其选育方法技术

本发明专利技术提供了一种平菇菌株Z72及其选育方法，方法包括如下步骤：(1)亲本菌株栽培出菇后，釆集即将开伞的平菇子实体进行孢子收集；(2)对得到孢子进行稀释，将稀释的孢子悬浮液进行辐照处理、培养，分别筛选出单孢菌株与双核菌株；(3)取所述的单孢菌株与双核菌株的菌丝进行杂交、纯化、筛选，得到杂交菌株即成。本发明专利技术所述的选育方法采用诱变和杂交育种技术获得新菌种，筛选出营养丰富、产量高、耐贮藏、适合辽宁气候特点的食用菌新品种，丰富食用菌市场的品类，提高食用菌质量和技术水平，提供食用菌企业竞争力，推动辽宁省食用菌产业的发展。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物领域，尤其是涉及一种平菇菌株z72及其选育方法。

技术介绍

1、平菇肉厚质嫩，营养丰富、味道鲜美，具有重要的食用和药用价值，是我国具有重要生产的食用菌之一，始终位于世界食用菌栽培的核心地位。长期食用平菇能增强人体的防御能力，调节新陈代谢、血压等。目前，栽培品种面临着遗传能力丧失，菌种退化和抗逆性减弱等问题。目前我国食用菌工厂化栽培使用的菌种是外国菌种占主导地位，属于中国造的菌种太少。每年一些大的工厂化生产的食用菌企业需要向国外支付十几亿到几十亿的菌种费，因此开发具有自主知识产权的食用菌新菌种迫在眉睫，对食用菌产业的可持续发展具有重大意义和必要性。良种种源是制约产业的发展核心，针对平菇产业中出现的问题，选育出具有优良质量特征和生产力，适应性强的优良菌株成为当务之急。

2、诱变育种技术作为一种传统的育种方式历史悠久并且至今仍是获取高产菌种的重要方法，为食用菌育种中较为新兴的技术，该方法过程简单，较易操作，且育种周期短，可快速获得新品种。诱变育种是通过采用物理方法、化学方法等作用到菌株dna，使菌株的遗传特性变异，得到优良菌株。现本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种平菇菌株Z72，其特征在于：该平菇菌株Z72在中国普通微生物菌种保藏管理中心的保藏编号为：CGMCC NO.41177；保藏日期为2024年03月06日；保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

2.一种平菇菌株的诱变杂交选育方法，其特征在于：包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的平菇菌株的诱变杂交选育方法，其特征在于：所述的步骤(2)中的辐照处理的辐照剂量为500-900Gy，剂量率为2.5Gy/min，处理时间为200-360min。

4.根据权利要求3所述的平菇菌株的诱变杂交选育方法，其特征在于：所述的步骤(2)中的辐照处...

【技术特征摘要】

1.一种平菇菌株z72，其特征在于：该平菇菌株z72在中国普通微生物菌种保藏管理中心的保藏编号为：cgmcc no.41177；保藏日期为2024年03月06日；保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

2.一种平菇菌株的诱变杂交选育方法，其特征在于：包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的平菇菌株的诱变杂交选育方法，其特征在于：所述的步骤(2)中的辐照处理的辐照剂量为500-900gy，剂量率为2.5gy/min，处理时间为20...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚娜，刘国丽，陈珣，肖军，肇莹，马晓颖，张鹏，王红，邓会超，周泓含，
申请(专利权)人：辽宁省农业科学院，
类型：发明
国别省市：