一种肉类切块机制造技术

本技术涉及肉类切割装置技术领域，具体而言，公开了一种肉类切块机，包括：第一输送带，供人工放入肉块，沿横向运输肉块；第一切刀组件，安装于第一输送带的上方，用于将肉块沿横向切割成肉条；第二输送带，用于接收肉条，并将肉条沿纵向运输；第二切刀组件，安装于第二输送带的上方，用于将肉条沿纵向切割；若干条传动转辊，用于传动安装第一输送带和第二输送带；驱动电机，用于驱动传动转辊转动。通过使用本技术，能够将肉块沿相互垂直的两个方向进行运输、切割，有效减少了人工分割的工作量，提高了肉块的分割效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉类切割装置，尤其涉及一种肉类切块机。

技术介绍

1、在罐头(如红烧肉罐头)等速食产品制造中，通常需要人工将一个体积较大的肉块分别沿着纵向切割成肉条，再沿着横向将肉条分割得到若干个小肉块，再对小肉块进行后续生产加工工艺。但是，这样的肉块分割中，自动化程度低，肉块分割效率低；工作人员需要重复劳动进行肉块分割工作，工作强度大。

技术实现思路

1、鉴于以上问题，本技术提供一种肉类切块机，其目的在于，实现肉块切割的自动化，提升肉块切割效率。

2、为了达到上述专利技术目的，本技术采用的技术方案如下：

3、提供一种肉类切块机，包括：第一输送带，供人工放入肉块，沿横向运输肉块；第一切刀组件，安装于第一输送带的上方，用于将肉块沿横向切割成肉条；第二输送带，用于接收肉条，并将肉条沿纵向运输；第二切刀组件，安装于第二输送带的上方，用于将肉条沿纵向切割；若干条传动转辊，用于传动安装第一输送带和第二输送带；驱动电机，用于驱动传动转辊转动。

4、进一步地，第一切刀组件包括：刀架转辊，可转动本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肉类切块机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的肉类切块机，其特征在于，所述第一切刀组件(3)包括：

3.根据权利要求2所述的肉类切块机，其特征在于，还包括若干条链条(7)，若干条所述链条(7)沿所述第一输送带(1)的宽度方向，阵列安装于所述第一输送带(1)上，且任意两条所述链条(7)之间形成有供所述圆形刀片(33)穿过的第一间隙。

4.根据权利要求3所述的肉类切块机，其特征在于，在所述链条(7)均设置有固定钉(71)。

5.根据权利要求1所述的肉类切块机，其特征在于，还包括：

6.根据权利要求5所述的肉类切块机...

【技术特征摘要】

1.一种肉类切块机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的肉类切块机，其特征在于，所述第一切刀组件(3)包括：

3.根据权利要求2所述的肉类切块机，其特征在于，还包括若干条链条(7)，若干条所述链条(7)沿所述第一输送带(1)的宽度方向，阵列安装于所述第一输送带(1)上，且任意两条所述链条(7)之间形成有供所述圆形刀片(33)穿过的第一间隙。

4.根据权利要求3所述的肉类切块机，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈雨亮，
申请(专利权)人：上海梅林正广和绵阳有限公司，
类型：新型
国别省市：