双组分系统CpxRA在降低小肠结肠炎耶尔森菌耐受性中的用途技术方案

本发明专利技术属于生物技术领域，具体涉及双组分系统CpxRA在降低小肠结肠炎耶尔森菌耐受性中的用途。所述双组分系统CpxRA的基因序列如SEQ ID NO.1所示；所述耐受性是对酸性环境、碱性环境和抗生素药物的耐受性。本发明专利技术将双组分系统CpxRA的敲除质粒pDS132‑ΔcpxRA转化大肠杆菌，随后将重组大肠杆菌与野生型小肠结肠炎耶尔森菌共培养，利用同源重组单交换原理敲除小肠结肠炎耶尔森菌双组分系统CpxRA，结果显示，双组分系统CpxRA缺失后，小肠结肠炎耶尔森菌对酸性环境、碱性环境、抗生素耐受性显著降低，提示该系统可作为开发控制小肠结肠炎耶尔森菌感染的潜在靶点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物，具体涉及双组分系统cpxra在降低小肠结肠炎耶尔森菌耐受性中的用途。

技术介绍

1、小肠结肠炎耶尔森菌(yersinia enterocolitica,y.enterocolitica)是一种典型的食源性致病菌，人感染后会引起耶尔森菌病，表现为胃肠道症状、呼吸和心血管系统受损，甚至能引起急性阑尾炎和败血症。小肠结肠炎耶尔森菌在环境中分布广泛，在水、土壤、动物和各种食品中均能被检测出来，还能在4℃冰箱中生存，也能在真空包装的冷冻食品中生长和繁殖，渗透压、ph、温度、光强度和营养供应等物理、化学和环境条件的变化使之暴露在各种生存压力中，这些变化均会威胁小肠结肠炎耶尔森菌的存活。小肠结肠炎耶尔森菌在感染和传播过程中，其环境耐受性较强，已对食品安全和人类健康造成了极大的危害，因此，加强对小肠结肠炎耶尔森菌流行性和致病性的研究是目前我国在食品微生物的研究领域亟待发展的一个研究方向。

2、细菌的环境应答对细菌在食品加工储存和运输中的存活至关重要,这就需要细菌多种分子调控系统来有效整合外界环境信息并控制细菌行为应对方式。双组分系统(tcs本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.双组分系统CpxRA在降低小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)耐受性中的用途，其特征在于，所述双组分系统CpxRA的基因序列如SEQ ID NO.1所示；

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述双组分系统CpxRA负调控小肠结肠炎耶尔森菌耐受性。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗生素药物为大环内酯类抗生素。

4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，所述大环内酯类抗生素包括红霉素、罗红霉素、非达霉素。

5.下调权利要求1中所述双组分系统CpxRA活性的制剂。p>

6.根据权...

【技术特征摘要】

1.双组分系统cpxra在降低小肠结肠炎耶尔森菌(yersinia enterocolitica)耐受性中的用途，其特征在于，所述双组分系统cpxra的基因序列如seq id no.1所示；

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述双组分系统cpxra负调控小肠结肠炎耶尔森菌耐受性。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗生素药物为大环内酯类抗生素。

4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，所述大环内酯类抗生素包括红霉素、罗红霉素、非达霉素。

5.下调权利要求1中所述双组分系统cpxra活性的制剂。

6.根据权利要求5所述的制剂，其特征在于，包括敲除质粒，所述敲除质粒...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈晶瑜，邹丹阳，李文倩，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：