一种亚临界水萃取提纯甲基/乙基麦芽酚粗品的方法技术

本发明专利技术公开了一种亚临界水萃取提纯甲基/乙基麦芽酚粗品的方法，涉及分离提纯技术领域，本发明专利技术采用亚临界水替代氯仿作为萃取剂，实现糠醛法氯化水解重排后所得产物甲基/乙基麦芽酚粗品中甲基/乙基麦芽酚与沥青的有效分离，显著提高了甲基/乙基麦芽酚的收率，并有效降低了沥青中夹带的甲基/乙基麦芽酚量；与氯仿相比，本发明专利技术采用亚临界水作为萃取剂具有绿色环保、易回收、无气味等优点；并且得到的甲基/乙基麦芽酚产品的纯度、水分含量、熔程等质量指标均达到或优于行业产品标准值。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及分离提纯，具体涉及一种亚临界水萃取提纯甲基/乙基麦芽酚粗品的方法。

技术介绍

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技术介绍
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1、麦芽酚(maltol)，又称甲基麦芽酚，化学名称3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮，白色针状晶体或白色的结晶粉末，能溶于热水、乙醇及氯仿，难溶于乙醚、苯、石油醚。麦芽酚具有蜜饯的水果香气，其稀溶液具有轻微的草莓芬芳。在酸性条件下，其增香效果较好，随着ph值逐渐升高，香味逐渐变弱；碱性条件下，香味明显减弱。

2、乙基麦芽酚(ethylmaltol)，化学名称为3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮，性质与甲基麦芽酚相似，具有持久的焦糖和水果香气，稀溶液具有甜的果香味。乙基麦芽酚是麦芽酚的同系物，由于分子结构发生了微小的变化，香气更浓。

3、甲基/乙基麦芽酚作为一种香味添加剂，应用十分广泛，是食品、医药、烟草、牙膏、化妆品等良好的香味增效剂，具有用量少、效果显著、安全无毒等特点。

4、目前工业上生产甲基/乙基麦芽酚的方法主要是糠醛法，其生产过程包含的主要工序有：加成反应、水解反应、氯化反应、水解重排、萃取分离、中本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种亚临界水萃取提纯甲基/乙基麦芽酚粗品的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述夹带剂选自甲醇、乙醇、丙醇中的至少一种。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述夹带剂的用量为甲基/乙基麦芽酚粗品质量的1～3％。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述萃取的温度为120～140℃，压力为2～3MPa，时间为2～3h。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述沉淀剂选自氨水、氢氧化钠、氢氧化钾中的至少一种，浓度为6～10mol/L，将物料b的pH值调节至2.88～2.9...

【技术特征摘要】

1.一种亚临界水萃取提纯甲基/乙基麦芽酚粗品的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述夹带剂选自甲醇、乙醇、丙醇中的至少一种。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述夹带剂的用量为甲基/乙基麦芽酚粗品质量的1～3％。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述萃取的温度为120～140℃，压力为2～3mpa，时间为2～3h。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述沉淀剂选自氨水、氢氧化钠、氢氧化钾中的至少一种，浓度为6～10mol/l，将物料b的ph值调节至2.88～2.95。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨孙梅，万琼，
申请(专利权)人：合肥明美新材料研究所有限公司，
类型：发明
国别省市：