【技术实现步骤摘要】
本技术涉及斩拌机，尤其涉及一种斩拌机锅体冲洗机构。
技术介绍
1、斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
2、在人员实际对于斩拌机锅体进行清洁的过程中，现有技术下，人员常使用水枪进行冲洗，而水枪冲洗的方式需要人员手持，长时间的使用水枪会使得工作人员的手臂酸痛，从而增了清洗操作手续对于人员的操作负担，特此提出一种斩拌机锅体冲洗机构。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种斩拌机锅体冲洗机构，解决了现有技术中人员常使用水枪进行冲洗，而水枪冲洗的方式需要人员手持，长时间的使用水枪会使得工作人员的手臂酸痛，从而增了清洗操作手续对于人员的操作负担的问题。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种斩拌机锅体冲洗机构，包括斩拌机本体，所述斩拌机本体的一侧外壁固定连接有外壳，所述外壳的内腔水平设置有往复...
【技术保护点】
1.一种斩拌机锅体冲洗机构，包括斩拌机本体(1)，其特征在于，所述斩拌机本体(1)的一侧外壁固定连接有外壳(2)，所述外壳(2)的内腔水平设置有往复螺杆(12)，所述往复螺杆(12)的外圈套设有螺套(10)，所述螺套(10)的顶部固定连接有连接杆(5)，所述外壳(2)的内腔顶部开设有通槽(4)，所述连接杆(5)的顶部贯穿通槽(4)固定连接有滑轨(11)，所述滑轨(11)的一侧滑动连接有加压泵(7)，所述加压泵(7)的一端固定连接有与斩拌机本体(1)相适配的喷洒头(8)，所述加压泵(7)的另一端固定连接有对接管(6)。
2.根据权利要求1所述的一种斩拌机锅体...
【技术特征摘要】
1.一种斩拌机锅体冲洗机构，包括斩拌机本体(1)，其特征在于，所述斩拌机本体(1)的一侧外壁固定连接有外壳(2)，所述外壳(2)的内腔水平设置有往复螺杆(12)，所述往复螺杆(12)的外圈套设有螺套(10)，所述螺套(10)的顶部固定连接有连接杆(5)，所述外壳(2)的内腔顶部开设有通槽(4)，所述连接杆(5)的顶部贯穿通槽(4)固定连接有滑轨(11)，所述滑轨(11)的一侧滑动连接有加压泵(7)，所述加压泵(7)的一端固定连接有与斩拌机本体(1)相适配的喷洒头(8)，所述加压泵(7)的另一端固定连接有对接管(6)。
2.根据权利要求1所述的一种斩拌机锅体冲洗机构，其特征在于，所述对接管(6)的外圈安装有阀门(9)。
3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：叶文，
申请(专利权)人：四川省火娃食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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