一种硅基功能化自组装SERS适配体传感器及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种硅基功能化自组装SERS适配体传感器及其制备方法和应用，属于食品安全快速评价技术领域。本发明专利技术利用硅晶片的高稳定性与可调性，通过与Au<supgt;MBA</supgt;@Ag纳米颗粒耦联的黄曲霉毒素B1适配体和与通过浸镀自感应沉积在改性硅晶片上的高密度银纳米颗粒耦联的适配体对应互补链之间的碱基互补配对原理使二者结合，获得了可调节的热点，使所述传感器具有良好的拉曼增强效果。本发明专利技术实现了粮食或食品中黄曲霉毒素B1的特异性定量检测，本发明专利技术检测组件的构建和检测过程简单高效，具有良好的灵敏度、稳定性和特异性，在实际样品的检测中获得了满意的回收率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种硅基功能化自组装sers适配体传感器及其制备方法和应用，尤其是检测黄曲霉毒素b1的应用，属于食品安全快速评价。

技术介绍

1、黄曲霉毒素b1是由属于黄曲霉属真菌的黄曲霉和寄生曲霉分泌的一种呋喃香豆素化合物。在全球范围内，黄曲霉毒素b1被认为是常见黄曲霉毒素(afs)中毒性最强的一种。它表现出免疫抑制、致畸和致癌效应，可能导致肝损伤、肝硬化，甚至导致肝癌和食道癌。黄曲霉毒素b1已经被国际癌症研究机构认定为一类致癌物质。作为最常见的谷物之一，玉米及其产品在收获、储存和加工过程中经常受到黄曲霉毒素b1的污染，引发重大损失。鉴于黄曲霉毒素b1的高风险，中国食品安全国家标准规定谷物及其制品中黄曲霉毒素b1的最高允许量为20μg/kg。

2、目前，高效液相色谱法和液相色谱-质谱法是检测黄曲霉毒素b1最常用的方法，具有高度的准确性和精密性的优点。但同时这些方法也存在耗时、操作复杂和需要昂贵设备的弊端。酶联免疫吸附法(elisa)检测所需时间较短，但特异性有限，可能产生假阳性结果，并且这些方法都要求操作人员具备一定的技能和熟练度。因此，对于谷本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种硅基功能化自组装SERS适配体传感器，其特征在于，所述SERS适配体传感器通过在氢氟酸蚀刻改性的硅晶片上沉积银纳米颗粒后再与金银核壳纳米颗粒结合构建得到。

2.权利要求1所述的硅基功能化自组装SERS适配体传感器的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤S1(1)中，

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤S1(2)中，

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤S1(3)中，

6.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤S2中，>

7.根据权利...

【技术特征摘要】

1.一种硅基功能化自组装sers适配体传感器，其特征在于，所述sers适配体传感器通过在氢氟酸蚀刻改性的硅晶片上沉积银纳米颗粒后再与金银核壳纳米颗粒结合构建得到。

2.权利要求1所述的硅基功能化自组装sers适配体传感器的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤s1(1)中，

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤s1(2)中，

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤s1(3)中，

6.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤s2中，

7.根据权利要求2所述的方法其特征在于，步...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭志明，符旋，尹丽梅，周瑞云，张钖，薛珊珊，邹小波，高士鹏，
申请(专利权)人：江苏大学，
类型：发明
国别省市：