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谷物处理方法和设备技术

技术编号:41651750 阅读:32 留言:0更新日期:2024-06-13 02:41
本发明专利技术涉及一种谷物处理方法和一种谷物处理设备,包括:端部预去除:去除谷物在长度方向上的端部,其中,所述端部的长度为谷物总长度的0.5%至15%;正式脱壳:向谷物施加拉力和/或压力和/或剪切力,从而使得谷壳脱离。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及谷物处理领域,具体而言涉及一种谷物处理方法和一种谷物处理设备。


技术介绍

1、稻谷、大麦、燕麦、小麦、黑麦等谷物在可市售之前通常需要经过一系列的处理工艺,包括清理、分级、脱壳、抛光、色选、包装等。其中,脱壳是谷物处理工艺中至关重要的一个环节。

2、胶辊脱壳机从上世纪20年代专利技术至今是世界上使用最多的脱壳设备。胶辊脱壳机主要依靠两个胶辊之间的挤压力、搓撕力来达到谷物脱壳的目的。虽然胶辊脱壳机经过了多代改良,从最初的弹簧调节式到最新的气压调节式,谷物脱壳率与破碎率都有了长足的改善,但是脱壳原理没有改变,两个胶辊之间的挤压力、搓撕力必须高于谷壳与谷仁的结合力才能使得谷壳与谷仁分离。因为工艺的不停进步,现有的胶辊脱壳技术已经到了其物理效能的极限,想继续提高谷物的脱壳率和降低谷物的破碎率,一般都要从谷物本身的特性着手。

3、以稻谷为例,为了达到最佳脱壳效果(最佳脱壳效果指的是脱壳碎米率尽量低),在脱壳之前会选择优质稻种,降低稻谷的烘干温度减少“爆腰率”,在进入脱壳机之前用水对谷物表皮进行喷润处理。即便如此处理,粳稻从稻谷变为本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种谷物处理方法,包括:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述端部包括第一端部和第二端部,其中,第一端部和第二端部在谷物的长度方向上彼此对置。

3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,端部预去除通过刀刃切割、激光切割、炙烧、挤压破坏和/或化学腐蚀来实现。

4.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,端部预去除包括:

5.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述谷物为稻谷。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,正式脱壳通过胶辊砻谷机来实现,其中,胶辊砻谷机的两个胶辊为硬度35-80D的硅胶辊,两个胶辊...

【技术特征摘要】

1.一种谷物处理方法,包括:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述端部包括第一端部和第二端部,其中,第一端部和第二端部在谷物的长度方向上彼此对置。

3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,端部预去除通过刀刃切割、激光切割、炙烧、挤压破坏和/或化学腐蚀来实现。

4.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,端部预去除包括:

5.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述谷物为稻谷。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,正式脱壳通过胶辊砻谷机来实现,其中,胶辊砻谷机的两个胶辊为硬度35-80d的硅胶辊,两个胶辊的线速度和约为15m/s、两个胶辊线速差约为1.8m/s。

7.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,

8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,在谷糙分离之后还包括碾白、抛光、色选和/或包装。

9.一种谷物处理设备,包括:

10.根据权利要求9所述的设备,其特征在于,所述端部包括第一端部和...

【专利技术属性】
技术研发人员:李源源
申请(专利权)人:李源源
类型:发明
国别省市:

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