适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置制造方法及图纸

技术编号:41646145 阅读:24 留言:0更新日期:2024-06-13 02:37
本发明专利技术涉及咖啡生产技术领域,具体为适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,包括浓缩罐及其顶端上方罩设的罐顶,罐顶的顶部安装有用于监测罐内压力的压力控制模块、真空泵和冷凝真空管道,浓缩罐与罐顶之间设置有排料机构;排料机构包括套设于浓缩罐与罐顶外壁之间的排料箍、封料环、套设于浓缩罐内壁和加热筒外壁之间的排料板以及用于驱动封料环偏转的控环组。本发明专利技术通过电磁阀控制通气管开启,而利用大气压力作用到排料板底部,将其上顶排料,直至加热筒顶部,而将浓缩后的咖啡排入到排料箍内,并从重合状态下的卸料口和漏料口排出罐内,而排料板上顶时即可刮净浓缩罐内壁的咖啡,使得后续可少量加水清理且清理更加干净。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及咖啡生产,具体为适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置


技术介绍

1、申请号为cn202210374783.4公开了用于咖啡生产的真空浓缩装置及其使用方法,包括保温夹套,所述保温夹套的内部内嵌安装有浓缩罐体,且浓缩罐体的顶端中部位置固定有电机,所述浓缩罐体的内部上方位置穿插连接有驱动转轴,本专利技术中,通过设置的调节螺栓、弹簧、第一弧形框、蒸汽管道、加热套和加热管和转接头,在向整个装置的内部快速导入加热用的蒸汽时,在加热套的连接配合下,装置通过设有的多根加热管,可对送入的蒸汽起到一定的辅助加热的作用,可避免蒸汽在送入过程中出现的流失现象,影响装置后期进行加热处理的工作效率。

2、然而,咖啡浓缩后为黏稠流体状,通过放液管口并在重力作用下排放浓缩后的咖啡,其导致浓缩罐体内壁始终无法排干净残留的咖啡,如果用水浸泡,则需要耗费大量的水资源,也就说,存在清理不净和清理浪费水资源的问题。


技术实现思路

1、为了克服现有技术中的缺陷,本专利技术的目的在于提供适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,以解决上述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,包括浓缩罐(100)及其顶端上方罩设的罐顶(110),所述罐顶(110)的顶部安装有用于监测罐内压力的压力控制模块(120)、用于抽除罐内的空气而形成真空低压的真空泵(130)和冷凝真空管道,所述罐顶(110)的顶部一侧安装有进料管(111)且进料管(111)上安装有电磁阀,其特征在于:所述浓缩罐(100)的底部中心轴上设有加热筒(101),且加热筒(101)的底端开口,所述加热筒(101)的内部呈圆周等间距设置有若干电热管(150);所述浓缩罐(100)与罐顶(110)之间设置有排料机构(200);

2.根据权利要求1所述的适用于咖啡生...

【技术特征摘要】

1.适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,包括浓缩罐(100)及其顶端上方罩设的罐顶(110),所述罐顶(110)的顶部安装有用于监测罐内压力的压力控制模块(120)、用于抽除罐内的空气而形成真空低压的真空泵(130)和冷凝真空管道,所述罐顶(110)的顶部一侧安装有进料管(111)且进料管(111)上安装有电磁阀,其特征在于:所述浓缩罐(100)的底部中心轴上设有加热筒(101),且加热筒(101)的底端开口,所述加热筒(101)的内部呈圆周等间距设置有若干电热管(150);所述浓缩罐(100)与罐顶(110)之间设置有排料机构(200);

2.根据权利要求1所述的适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,其特征在于:所述控环组(240)包括用于提供驱动力的伺服电机(241)、用于触发伺服电机(241)正转的水位传感系统(242)以及与伺服电机(241)输出端同轴连接的传动齿轮(243);所述水位传感系统(242)由水位传感器和用于接收水位信号的控制系统组成,其中水位传感器嵌设于排料箍(210)的斜面底部上,所述封料环(220)的顶面边缘处嵌设有与传动齿轮(243)啮合的齿条(223)。

3.根据权利要求2所述的适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,其特征在于:所述排料箍(210)上安装有用于控制伺服电机(241)定时反转启动的定时启动模组,定时启动模组包括定时模块和微控制器,水位传感系统、定时启动模组与伺服电机(241)为并联连接。

4.根据权利要求3所述的适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,其特征在于:所述加热筒(101)的顶部外壁设有定位环(102),所述排料板(230)的中间厚于其边缘,所述定位环(102)与排料箍(210)底面的间距与排料板(230)的厚度相等,所述加热筒(101)的外壁对称设有导向条(103),所述加热筒(101)的内孔壁开设有与导向条(103)相适配套接的导向槽(232)。

5.根据权利要求4所述的适用于咖啡生产加工的真空浓缩装置,其特征在于:所述排料箍(210)的底面设...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯羽谭先朝
申请(专利权)人:云南冷萃科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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