一种修复功能的精炼深海鱼油及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提出了一种修复功能的精炼深海鱼油及其制备方法和应用，属于化妆品技术领域。包括以下步骤：(1)将深海鱼清洗晾干后，搅碎成匀浆状，加入复合酶，酶解，产物进行超临界流体提取，收集上层清油脂；(2)向上层清油脂中加入磷酸，加热搅拌反应，降温离心，取上层油脂；(3)测定上层油脂的酸值，滴加计算得到的量的碱，搅拌反应，升温滴加盐水，静置，过滤，滤液离心去除皂角，上清液中加入脱色剂，加热搅拌反应脱色，过滤，制得脱色鱼油；(4)向脱色鱼油中加入催化剂，通入氢气，进行催化加氢，减压除去水相部分，得到修复功能的精炼深海鱼油。采用本发明专利技术方法提取鱼油，提取率高，鱼油无色，无味，性能稳定，具有广阔的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及化妆品，具体涉及一种修复功能的精炼深海鱼油及其制备方法和应用。

技术介绍

1、各种活性氧自由基是生物体在氧化代谢的生命活动过程中不断产生，在机体各种酶体系作用下又不断被还原，清除，维系细胞的正常功能。衰老和疾病的产生与氧化密切相关，不间断地产生羟自由基、超氧阴离子、无机过氧化物、有机过氧化物等各种活性氧自由基。脂质过氧化，蛋白质变性，dna链断裂，酶失活，生物膜结构损伤引起机体发生病变。通过补充天然抗氧化剂可抑制机体氧自由基的产生，清除过多的氧自由基保持身体健康，延缓机体的衰老过程。

2、鱼油中富含多不饱和脂肪酸，具有抗氧化作用，可用于心脑血管等保健，也可用于皮肤修复。但在实际应用中因其存在明显异味限制了其应用。同时，目前鱼油的制备方法以压榨或者溶剂提取为主，有机溶剂难以完全脱除；过滤后仍有沉淀、变味、变色的现象，储存稳定性不高。

技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提出一种修复功能的精炼深海鱼油及其制备方法和应用，采用本专利技术方法提取鱼油，提取率高，提取得到的修复功能的精炼深海本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种修复功能的精炼深海鱼油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述复合酶选自中性蛋白酶、胰蛋白酶、无花果蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、碱性蛋白酶、菠萝蛋白酶、风味蛋白酶中的至少两种，优选地，为中性蛋白酶和菠萝蛋白酶的混合物，质量比为10-12:3-5，所述酶解的温度为45-55℃，时间为4-6h，所述超临界流体提取的条件为CO2流量为25-30L/h，萃取压力30-35MPa，萃取温度40-55℃，解析压力9.5-10.5MPa，解析温度50-60℃，时间1-2h，夹带剂的添加量为2-3％，夹带剂为乙醇；步骤(...

【技术特征摘要】

1.一种修复功能的精炼深海鱼油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述复合酶选自中性蛋白酶、胰蛋白酶、无花果蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、碱性蛋白酶、菠萝蛋白酶、风味蛋白酶中的至少两种，优选地，为中性蛋白酶和菠萝蛋白酶的混合物，质量比为10-12:3-5，所述酶解的温度为45-55℃，时间为4-6h，所述超临界流体提取的条件为co2流量为25-30l/h，萃取压力30-35mpa，萃取温度40-55℃，解析压力9.5-10.5mpa，解析温度50-60℃，时间1-2h，夹带剂的添加量为2-3％，夹带剂为乙醇；步骤(2)中所述磷酸的添加量为体系总质量的1-2wt％，所述加热搅拌反应的温度为75-85℃，时间为4-8h。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中所述碱为koh，所述搅拌反应的时间为30-50min，所述盐水为饱和氯化钠溶液，加入至体系中水含量为5-10wt％，所述脱色剂的添加量为体系总质量的3-5wt％，所述加热搅拌反应脱色的温度为80-90℃，时间为4-6h；步骤(4)中所述催化剂的添加量为脱色鱼油的0.5-1wt％，所述氢气的通入量为100-200ml/min，所述催化加氢的温度为120-140℃，氢气压力为0.7-1mpa，进料空速为2-2.2h-1。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述催化剂的制备方法如下：

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤s1中所述硝酸的浓度为...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄格昕，林华杰，
申请(专利权)人：甄萃广东创新技术有限公司，
类型：发明
国别省市：