一种面包糠生产用的烘干机制造技术

本技术公开了一种面包糠生产用的烘干机，用于解决在现实中，烘干机加热板位于装置内腔的顶端，释放的热能只对正面照射的面包糠实现烘干，而对未被齿板摊开的部分面包糠则烘干效果不佳，造成加热不均的现象，热能的利用率不高，造成了资源的浪费，且降低了产品的经济性，不适合量产的技术问题；在箱体内腔两端分别设置有一个气流转向腔，两个气流转向腔之间设置有两个独立的烘箱，其中一个烘箱里设置有风机，且风机输出口出设置有加热网，另一个烘箱里设置有余热利用风扇；上述组件共同作用使得热气流在箱体内腔循环转动，提高了热能的使用率，避免了造成资源的浪费，用尽可能少的电能做到更多的效果，提高了产品的经济性，适合于投入量产。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烘干，具体是一种面包糠生产用的烘干机。

技术介绍

1、面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富，面包糠是由吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。

2、经检索，公开号cn218673006u公开了一种膨化面包糠生产烘干装置，包括箱体、滑块、隔板、滑板和气弹簧，所述箱体的两侧板上分别开设有滑槽和安装槽，所述滑槽内滑动连接有滑块，所述滑块的外表面上固定连接有隔板，所述安装槽内滑动连接有滑板，所述滑板的外表面上固定安装有气弹簧。

3、上述现有技术存在以下问题：烘干机加热板位于装置内腔的顶端，释放的热能只对正面照射的面包糠实现烘干，而对未被齿板摊开的部分面包糠则烘干效果不佳，造成加热不均的现象，热能的利用率不高，造成了资源的浪费，且降低了产品的经济性，不适合量产。

技术实现思路

1、本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一；为此，本技术提出了一种面包糠生产用的本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种面包糠生产用的烘干机，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)内腔两端均设置有一组气流转向腔(5)，每组所述气流转向腔(5)都设置有放置台和半圆形空腔，两个所述气流转向腔(5)的半圆形空腔相向放置，且二者之间设置有两个烘箱，包括第一烘箱(8)和第二烘箱(7)；所述第一烘箱(8)内腔一侧设置有风机(9)；所述第二烘箱(7)内腔一侧设置有余热利用风扇(14)；所述第一烘箱(8)的内腔和第二烘箱(7)的内腔以及两个气流转向腔(5)之间形成循环烘干结构，所述风机(9)和余热利用风扇(14)在循环烘干结构中组成动力系统，促进气流的转动。

2.根据权利要求1所述的一种面包糠生产...

【技术特征摘要】

1.一种面包糠生产用的烘干机，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)内腔两端均设置有一组气流转向腔(5)，每组所述气流转向腔(5)都设置有放置台和半圆形空腔，两个所述气流转向腔(5)的半圆形空腔相向放置，且二者之间设置有两个烘箱，包括第一烘箱(8)和第二烘箱(7)；所述第一烘箱(8)内腔一侧设置有风机(9)；所述第二烘箱(7)内腔一侧设置有余热利用风扇(14)；所述第一烘箱(8)的内腔和第二烘箱(7)的内腔以及两个气流转向腔(5)之间形成循环烘干结构，所述风机(9)和余热利用风扇(14)在循环烘干结构中组成动力系统，促进气流的转动。

2.根据权利要求1所述的一种面包糠生产用的烘干机，其特征在于，第一烘箱(8)中，所述风机(9)的输出端设置有加热电网(11)，所述加热电网(11)由上下两端的加热块和中间的铁丝网组成，所述加热块的加热温度的范围为五十度到六十度；所述加热电网(11)的远离风机(9)的一端设置有滤网(12)，所述滤网(12)吸收风机(9)端气流中的水分；所述第一烘箱(8)内腔中远离风机(9)的一端设置有蒸笼(10)。

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【专利技术属性】
技术研发人员：高倩，
申请(专利权)人：安徽康乃欣食品有限公司，
类型：新型
国别省市：