【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及和面设备领域，具体为一种连续自动和面工艺及和面设备。
技术介绍
1、现有的和面机中的水和面的精确比例以及和面时间能精确调节控制，其和出的面品质能够做到均一控制，这种设备代替了现有的人工和面，提高了和面的效率；
2、然而这种和面机虽然效率较高，但是其和面一次完成后需要清理和面箱内粘附残留的面团，其清理费时费力，人工清理过程比较困难；现有的和面机要达到细腻的程度需要大量的时间，则导致和面的效率较低，且现有的和面大部分没有二次和面，没有进行二次和面的面团制成的面制品较硬，导致口感较差，因此为了解决以上出现的问题，对此我们提出了一种连续自动和面工艺及和面设备。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种连续自动和面工艺及和面设备，以解决上述
技术介绍
中提出等问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种连续自动和面设备，包括外框架, 所述外框架的内部活动设有和面框，所述外框架前端的一侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机后侧的输出轴上通过联轴器连接...
【技术保护点】
1.一种连续自动和面设备，包括外框架（1），其特征在于：所述外框架（1）的内部活动设有和面框（2），所述外框架（1）前端的一侧固定连接有驱动电机（3），所述驱动电机（3）后侧的输出轴上通过联轴器连接有旋转柱（10），所述旋转柱（10）的四周固定连接有螺旋叶（11），所述外框架（1）上端的中间处固定连接有滑轨（16），所述滑轨（16）的上端活动连接有直线电机（9），所述直线电机（9）的下端固定连接有刮面机构（8），所述外框架（1）的一侧设有传输带（4），所述传输带（4）的一侧排列活动设有多个和面箱（7），所述和面箱（7）的内部可拆卸的安装有面渣清理机构（5）或和面机构（
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【技术特征摘要】
1.一种连续自动和面设备，包括外框架（1），其特征在于：所述外框架（1）的内部活动设有和面框（2），所述外框架（1）前端的一侧固定连接有驱动电机（3），所述驱动电机（3）后侧的输出轴上通过联轴器连接有旋转柱（10），所述旋转柱（10）的四周固定连接有螺旋叶（11），所述外框架（1）上端的中间处固定连接有滑轨（16），所述滑轨（16）的上端活动连接有直线电机（9），所述直线电机（9）的下端固定连接有刮面机构（8），所述外框架（1）的一侧设有传输带（4），所述传输带（4）的一侧排列活动设有多个和面箱（7），所述和面箱（7）的内部可拆卸的安装有面渣清理机构（5）或和面机构（6）。
2.根据权利要求1所述的一种连续自动和面设备，其特征在于：所述和面框（2）包括底板（202），所述底板（202）靠近刮面机构（8）的一端向地面倾斜，所述底板（202）的两侧均固定连接有侧板（201）。
3.根据权利要求2所述的一种连续自动和面设备，其特征在于：所述刮面机构（8）包括位于两个侧板（201）之间的上连接板（801），所述上连接板（801）的下端固定连接有弯板（804），所述弯板（804）由弹性金属材料制成且呈弯曲状，所述弯板（804）的下端固定连接有底刮板（805），所述上连接板（801）的前后两侧均固定连接有侧刮板（802），所述侧刮板（802）的下端固定连接有下压块（803）。
4.根据权利要求3所述的一种连续自动和面设备，其特征在于：所述侧刮板（802）和下压块（803）的外侧均贴合于侧板（201）的内壁，所述下压块（803）的底端贴合于底板（202）的上端面，所述弯板（804）和底刮板（805）的下端曲面贴合于底板（202）的上端。
5.根据权利要求4所述的一种连续自动和面设备，其特征在于：所述外框架（1）的下端贯穿设有通料口（15），所述外框架（1）一侧的端面固定连接有固定架（12），所述固定架（12）的中间处固定连接有液压柱（13），所述液压柱（13）位于和面框（2）底端的一侧，所述液压柱（13）的输出端贯穿...
【专利技术属性】
技术研发人员：岳海涛，安振民，杨炎铮，张全胜，
申请(专利权)人：恒升新乡食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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