一种甜茶提取物的制备方法及其应用技术

本发明专利技术属于植物有效成分的提取技术领域，具体涉及一种甜茶提取物的制备方法及其应用。本发明专利技术通过利用辐照可以有效破坏甜茶内部的纤维素、木质素等物质将其进行一定降解，同时还可以破坏其中的细胞壁，有利于有益物质的提取，随后通过利用有益菌种的发酵，一是可以有效进行物质的溢出及提取，二是可以增加对于其中蛋白质或氨基酸活性的提高，随后通过三氯乙酸除去一定不溶蛋白质，再进行有效除杂，从而得到了提取物。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于植物有效成分的提取，具体涉及一种甜茶提取物的制备方法及其应用。

技术介绍

1、甜茶（rubus suavissimus s .lee）是蔷薇科悬钩子属多年生落叶灌木，，甜茶含有多种有效成分，主要有蛋白质、总氨基酸、维生素、甜茶多酚、总黄酮、甜茶苷、多糖、矿物质等。其中蛋白质及总氨基酸占干甜茶重量的 11 .8％-12 .6％，且含有人体必需的8种总氨基酸，其中总氨基酸的含量在4 .5％左右；甜茶苷占甜茶叶干重的1 .5％左右，同时甜茶中也含有丰富的多糖。甜茶总氨基酸具有抗氧化、提高免疫力等功效，多糖则在神经保护、保肝和抗衰老方面发挥着重要作用，甜茶苷作为一种非糖类天然甜味剂，在市场上的应用前景更为广泛，甜茶多酚大都属于缩合单宁，又称鞣质，水溶性较好，甜茶多酚在甜茶干叶中含量高达18％；其中，茶多酚是多酚类化合物的重要组成部分，茶多酚有儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮醇类、花青素类和酚酸类、缩酚酸类及聚合酚类等，是一种天然的抗氧化剂，其还具有抗菌抗病毒和提高人体免疫力的作用，因此，甜茶多酚具有良好的市场前景。

2、专利cn20091024本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种甜茶提取物的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的甜茶提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（1）中辐照条件为加速电压为150kV，电子流3mA，搬运速度23m/min，剂量率5kGy/pass，氮气氛围。

3.根据权利要求1所述的甜茶提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（2）中菌液为黑曲霉菌液。

4.根据权利要求1所述的甜茶提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）中碾磨的速率为500r/min，碾磨时间20min。

5.一种通过如权利要求1～4中任意一项的制备方法得到的甜茶提取物在降血脂中的...

【技术特征摘要】

1.一种甜茶提取物的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的甜茶提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（1）中辐照条件为加速电压为150kv，电子流3ma，搬运速度23m/min，剂量率5kgy/pass，氮气氛围。

3.根据权利要求1所述的甜...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾书华，张路，
申请(专利权)人：常州高新技术产业开发区三维工业技术研究所有限公司，
类型：发明
国别省市：