一种可调控温度的发酵醒面箱制造技术

本技术公开了一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体，所述箱体顶端设置有控制箱，所述控制箱一侧中心位置设置有调控显示屏，所述箱体一侧设置有第一调节室，所述箱体另一侧设置有第二调节室，所述第一调节室安装有隔板，所述隔板中心为空心状态，所述隔板内部空心位置两侧均安装有电动伸缩轴，所述电动伸缩轴轴端连接柱体，所述柱体一侧开设有滑槽，所述箱体箱内内壁两侧布设有多排L形支撑块，所述支撑块一端连接有滑块，所述滑块滑动于滑槽，所述隔板布设于每个L形支撑块一侧并安装于第一调节室和第二调节室。解决了对于挂耳式支撑的醒面箱，在使用时无法对两侧的支撑架进行调节，无法适应不同大小盘子的尺寸进行使用，灵活性较低的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及发酵醒面箱领域，具体为一种可调控温度的发酵醒面箱。

技术介绍

1、发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。面团经过发酵可以提高做出来的面制品面团的保气能力和膨胀程度，是面制品想要达到松软特点的重要条件。随着社会的发展，可调温度的发酵醒面箱逐渐普及，使人们在发酵醒面使更加的便捷。

2、现有技术中，在进行发酵醒面时，有完全支撑住盛放面团盘子的醒面箱，还有一种是只支撑住盘子两侧的挂耳式支撑醒面箱，盘子底盘则处于悬空状态。这种醒面箱在使用时无法对两侧的支撑架进行调节，无法适应不同大小盘子的尺寸进行使用，灵活性较低。

技术实现思路

1、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体，所述箱体顶端设置有控制箱，所述控制箱一侧中心位置设置有调控显示屏，所述箱体一侧设置有第一调节室，所述箱体另一侧设置有第二调节室，所述第一调节室安装有隔板，所述隔板中心为空心状态，所述隔板内部空心位置两侧均安装有电动本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)顶端设置有控制箱(2)，所述控制箱(2)一侧中心位置设置有调控显示屏(3)，所述箱体(1)一侧设置有第一调节室(4)，所述箱体(1)另一侧设置有第二调节室(5)，所述第一调节室(4)安装有隔板(8)，所述隔板(8)中心为空心状态，所述隔板(8)内部空心位置两侧均安装有电动伸缩轴(9)，所述电动伸缩轴(9)轴端连接柱体(13)，所述柱体(13)一侧开设有滑槽(7)，所述箱体(1)箱内内壁两侧布设有多排L形支撑块(6)，所述L形支撑块(6)一端连接有滑块(15)，所述滑块(15)滑动于滑槽(7)内。

2.根...

【技术特征摘要】

1.一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)顶端设置有控制箱(2)，所述控制箱(2)一侧中心位置设置有调控显示屏(3)，所述箱体(1)一侧设置有第一调节室(4)，所述箱体(1)另一侧设置有第二调节室(5)，所述第一调节室(4)安装有隔板(8)，所述隔板(8)中心为空心状态，所述隔板(8)内部空心位置两侧均安装有电动伸缩轴(9)，所述电动伸缩轴(9)轴端连接柱体(13)，所述柱体(13)一侧开设有滑槽(7)，所述箱体(1)箱内内壁两侧布设有多排l形支撑块(6)，所述l形支撑块(6)一端连接有滑块(15)，所述滑块(15)滑动于滑槽(7)内。

2.根据权利要求1所述的一种可调控温度的发酵醒面箱，其特征在于：所述隔板(8)布设于每个l形支撑块(6)一侧并安装于第一调节室(4)和第二调节室(5)内。

3.根据权利要求1所述的一种可调控温度的发酵醒面箱...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨雪，夏宝金，
申请(专利权)人：青岛杰麦烘焙设备有限公司，
类型：新型
国别省市：