一种视觉摘酒的接酒结构制造技术

本技术涉及一种视觉摘酒的接酒结构，摘酒的接酒结构包括：接酒壳以及接酒碗。接酒碗固定设置在接酒壳内，接酒碗的顶部边缘处通过溢流板固定在接酒壳上，接酒碗和接酒壳之间的空间为溢流腔，接酒碗的底部设置有与溢流腔连通的出酒孔，溢流板上设置有多个均与溢流腔连通的溢流孔。通过根据流酒管中酒液在单位时间内流过的质量和环形挡板的高度来确定流酒管第一端距离接酒碗的碗口所在的平面的距离，进而控制了酒液在与接酒碗接触的动能，通过上述参数能够使得酒液在与接酒碗接触时能够产生足够多的气泡，增强了气泡的效果，便于观察。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及制酒领域，尤其涉及一种视觉摘酒的接酒结构。

技术介绍

1、白酒通常以曲类、酒母为糖化发酵剂，将高粱或大麦、玉米、大米、小麦和高粱的混合物作为原料，经过原料制备、发酵剂制备、发酵、蒸馏、陈酿、调配等步骤酿制而成。白酒在蒸馏过程中，由于其富含的各类化学成分的含量在不断变化，接酒时所形成的气泡形态也在变化，按照气泡形态大致可将蒸馏过程得到的白酒分为五个类别：头酒、二段酒、三段酒、四段酒和尾酒，不同类别的白酒品质也不一致，因此可以根据气泡的形态来对白酒的品质进行分类和收集。由于现有技术中并没有设计冷凝后的酒液与接酒结构之间的高度差，使得酒液在进入接酒结构并与接酒就够碰撞时不能产生足够多的气泡，进而影响后续酒液的分类。

技术实现思路

1、(一)要解决的技术问题

2、本技术提供了一种视觉摘酒的接酒结构，旨在解决现有技术中酒液在进入接酒结构中时气泡产生不够多，效果不够好的技术问题。

3、(二)技术方案

4、为了解决上述问题，本技术提供了一种视觉摘酒的接酒结构，所述摘酒的接酒结构本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种视觉摘酒的接酒结构，其特征在于，所述摘酒的接酒结构包括：接酒壳(1)以及接酒碗(2)；

2.如权利要求1所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于，γ∈[0.2,1]。

3.如权利要求2所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

4.如权利要求3所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

5.如权利要求4所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

6.如权利要求5所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

7.如权利要求1-6中任意一项所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于，所述溢流孔(111)内设置有过滤网。</p>

8.如权...

【技术特征摘要】

1.一种视觉摘酒的接酒结构，其特征在于，所述摘酒的接酒结构包括：接酒壳(1)以及接酒碗(2)；

2.如权利要求1所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于，γ∈[0.2,1]。

3.如权利要求2所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

4.如权利要求3所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

5.如权利要求4所述的视觉摘酒的接酒结构，其特征在于：

6.如权利要求5所述的视觉摘酒的...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨汶，王昊，陈晖，陈梦迟，阙开焱，李晓峰，
申请(专利权)人：中控技术股份有限公司，
类型：新型
国别省市：