一种南瓜营养粥制造技术

本发明专利技术属于一种食品，特别是涉及一种南瓜营养粥。其原料重量份数包括以下组分：去皮甜南瓜：100—200份；碎玉米粒：20‑60份；水：70—110份；改进配方可分别增加去核干红枣、去皮核桃仁各2—4份；其制作步骤如下：步骤一：按重量份称取各原料备用；步骤二：将原料放入研磨机磨细；步骤三：将研磨好的原料加热煮开后，再熬制5分钟得到成品，热饮或放凉后饮用均可。本发明专利技术的有益效果：具有辅助降低血糖、辅助降低胆固醇、保护视力、促进排泄等有益效果。以南瓜为主料，风味独特，富有营养，老少皆宜。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种食品，特别是涉及一种南瓜营养粥。

技术介绍

1、自古以来，粥便是最养人的食物，饕客们对各类粥品也是如数家珍。《医学入门》中有“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小”的记载。宋代文学家张耒专门写了一篇《粥记》来说早晨喝粥的好处：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”

2、目前市场上各种粥品种繁多，以满足各种人群的需求，但主要配料均以大米、黑米、小米为主，加上其它辅料熬制而成，以蔬菜为主料的粥类产品未见上市。

3、本专利技术以南瓜为主料，充分利用南瓜可口、富有营养的特点，辅以少量辅料，经试验，口感非常好，老少皆宜。

技术实现思路

1、本专利技术的主要目的在于提供一种南瓜营养粥，以便有效解决
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本专利技术采取如下技术方案：一种南瓜营养粥，原料重量份数包括以下组分：

3、去皮甜南瓜：100—200份；

4、碎玉米粒：20-本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种南瓜营养粥，其原料重量份数包括以下组分：去皮甜南瓜：100—200份；碎玉米粒：20-60份；水：70—110份。

2.根据权利要求1所述的一种南瓜营养粥，其特征在于：其原料重量份数包括以下组分：去皮甜南瓜：100—200份；碎玉米粒：20—60份；去核干红枣：2—4份；水：70—110份。

3.根据权利要求1所述的一种南瓜营养粥，其特征在于：其原料重量份数包括以下组分：去皮甜南瓜：100—200份；碎玉米粒：20—60份；去皮核桃仁：2—4份；水：70—110份。

4.根据权利要求1—3所述的任一种南瓜营养粥，其制作步骤如下：

【技术特征摘要】

1.一种南瓜营养粥，其原料重量份数包括以下组分：去皮甜南瓜：100—200份；碎玉米粒：20-60份；水：70—110份。

2.根据权利要求1所述的一种南瓜营养粥，其特征在于：其原料重量份数包括以下组分：去皮甜南瓜：100—200份；碎玉米粒：20—60份；去核干红枣：2—4份...

【专利技术属性】
技术研发人员：金小华，
申请(专利权)人：湖北张忠丽木业有限公司，
类型：发明
国别省市：