【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工,具体为一种巧克力坚果球的浇注成型装置。
技术介绍
1、心巧克力是用各种焙烤制品或各种相宜的糖果、果块、果酱等为芯子,在其外面覆盖一层纯巧克力可制成各种形状不同、口味各异的巧克力糖果,如夹心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。
2、现有的巧克力浇筑模型在使用时了多组动力源,各个动力源在使用时并未关联,长时间使用后,电能消耗较多,使用成本较高,且该巧克力浇筑模型的模具无法替换,只能够针对同一种形状的巧克力进行使用,适用性较低。
3、现有的专利(公告号:cn215123988u)一种便于卸料的巧克力生产加工用浇注成型机,使用食品级硅胶模具,巧克力低温冷却定型之后可以通过脱模装置直接推出,不会粘附在模具表面上,完全不需要使用脱模剂,有效的保证了产品质量和风味,同时一定程度上可以降低生产成本,提高了经济效益。
4、该技术的技术方案存在的技术问题是,该巧克力浇筑模型使用了多种动力源,各个动力源之间相互并未关联,在使用时耗费的电能较多,使用成本较高,该巧克力浇筑模型的模具无法替换,只能够针对同一种
...【技术保护点】
1.一种巧克力坚果球的浇注成型装置,包括注模组件(100),其特征在于:所述注模组件(100)的下方设有塑模组件(300),所述塑模组件(300)的下方设有驱动组件(200);
2.根据权利要求1所述的一种巧克力坚果球的浇注成型装置,其特征在于:所述注模组件(100)包括有活动支撑座(110),所述活动支撑座(110)的下方设有巧克力加热装置(120),所述巧克力加热装置(120)上连接有软管(130)。
3.根据权利要求1所述的一种巧克力坚果球的浇注成型装置,其特征在于:所述塑模组件(300)包括有固定板(310),所述固定板(310)上固定
...【技术特征摘要】
1.一种巧克力坚果球的浇注成型装置,包括注模组件(100),其特征在于:所述注模组件(100)的下方设有塑模组件(300),所述塑模组件(300)的下方设有驱动组件(200);
2.根据权利要求1所述的一种巧克力坚果球的浇注成型装置,其特征在于:所述注模组件(100)包括有活动支撑座(110),所述活动支撑座(110)的下方设有巧克力加热装置(120),所述巧克力加热装置(120)上连接有软管(130)。
3.根据权利要求1所述的一种巧克力坚果球的浇注成型装置,其特征在于:所述塑模组件(300)包括有固定板(310),所述固定板(310)上固定连接有四组滑块(311),所述固定板(310)上固定连接有多组模具(320),多组所述模具(320)的下方设有推杆(321),所述固定板(310)的外固定连接有四组第二支撑块...
【专利技术属性】
技术研发人员:方龙,
申请(专利权)人:河南丹谊食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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