一种糖浆搅拌夹层锅制造技术

本技术属于夹层锅技术领域，尤其是一种糖浆搅拌夹层锅，针对现有的清洗次数比较多，往复转动夹层锅，比较麻烦，并且不便于将内部水控出，同时通过人工拿取锅盖比较费力，使用不方便的问题，现提出如下方案，其包括两个支撑架，两个所述支撑架之间转动连接有同一个用于熬制糖浆的夹层锅，所述夹层锅的顶部设有用于对夹层锅密封的顶盖，用于减少灰尘落在夹层锅内；本技术中，通过启动电动推杆不仅可以带动顶盖远离夹层锅，使夹层锅的顶部开启，同时还可以带动夹层锅翻转，使其便于取料以及密封；同时可以使第一通道从凹槽内移出，还可以通过搅拌轴带动堵头向下移动，使夹层锅的底部打开，使其便于对夹层锅内壁进行清洗，使用方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及夹层锅，尤其涉及一种糖浆搅拌夹层锅。

技术介绍

1、糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间，其在加工过程中需要使用夹层锅。

2、经检索，公告号为cn211284406u的技术公开了一种糖浆蒸煮用夹层锅，包括支撑座，所述电动机的输出轴固定连接有转动轴，所述转动轴外表面一端固定连接有搅动桨，本技术通过摆动杆、复位弹簧、指针和刻度线的配合，将糖浆的粘度通过指针和刻度线进行显示，通过与标准色棒对比可以降低不同批次糖浆的颜色差异，降低了糖浆加工过程中对操作人员的经验要求，提高了产品质量的稳定性。

3、该装置在使用过程中还具有以下缺点：使用时通过人工对夹层锅内壁进行清洗，清洗完成后通过翻转夹层锅将清洗水倒出，但是清洗次数比较多，往复转动夹层锅，比较麻烦，并且不便于将内部水控出，同时通过人工拿取锅盖比较费力，使用不方便，针对上述问题，本技术文件提出了一种糖浆搅拌夹层锅。p>

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【技术保护点】

1.一种糖浆搅拌夹层锅，其特征在于，包括：两个支撑架(1)，两个所述支撑架(1)之间转动连接有同一个用于熬制糖浆的夹层锅(2)，所述夹层锅(2)的顶部设有用于对夹层锅(2)密封的顶盖(3)，用于减少灰尘落在夹层锅(2)内；

2.根据权利要求1所述的一种糖浆搅拌夹层锅，其特征在于，所述传动机构包括固定连接在支撑架(1)一侧的电动推杆(10)，所述支撑架(1)的顶部贯穿滑动设有齿条(9)，两个所述齿条(9)均与连接板(5)固定连接，所述夹层锅(2)的两侧均固定连接有转动轴(7)，所述转动轴(7)贯穿转动连接在支撑架(1)的一侧，所述转动轴(7)的外壁固定套设有与齿条(9)相啮合的...

【技术特征摘要】

1.一种糖浆搅拌夹层锅，其特征在于，包括：两个支撑架(1)，两个所述支撑架(1)之间转动连接有同一个用于熬制糖浆的夹层锅(2)，所述夹层锅(2)的顶部设有用于对夹层锅(2)密封的顶盖(3)，用于减少灰尘落在夹层锅(2)内；

2.根据权利要求1所述的一种糖浆搅拌夹层锅，其特征在于，所述传动机构包括固定连接在支撑架(1)一侧的电动推杆(10)，所述支撑架(1)的顶部贯穿滑动设有齿条(9)，两个所述齿条(9)均与连接板(5)固定连接，所述夹层锅(2)的两侧均固定连接有转动轴(7)，所述转动轴(7)贯穿转动连接在支撑架(1)的一侧，所述转动轴(7)的外壁固定套设有与齿条(9)相啮合的齿轮(8)。

3.根据权利要求2所述的一种糖浆搅拌夹层锅，其特征在于，所述搅拌机构包括固定连接在连接板(5)顶部的电机(6)，所述连接板(5)和滑动板(4)的顶部贯穿转动连接有同一个搅拌轴(11)，所述电机(6)的输出端与搅拌轴(11)固定连接，所述搅拌轴(11)的底部与堵头(14)抵触，所述搅拌轴(11)的外壁固定连接有多个搅拌杆(12)，所述搅拌轴(11)的底端外壁开设有滑动孔，滑动孔...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈志铭，蔡大庆，
申请(专利权)人：广州市天聪食品有限公司，
类型：新型
国别省市：