一种中央厨房用食品保温运输装置制造方法及图纸

本申请涉及食品运输技术领域，且公开了一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板，所述底板顶部固定连接有保温箱，所述保温箱内部固定连接有固定机构，所述保温箱一侧固定连接有辅助机构，所述固定机构包括放置框，所述放置框设置于保温箱内部，所述放置框内部固定连接有格子板。通过固定机构的设计，将待保温运输的食品放置在放置框内部由格子板所形成的格子内，进行单独存放，随后根据不同格子内部存放食品的高度，转动调节螺栓，定位板移动至将食品进行挤压定位住后，完成固定过程，可有效表面运输过程中，食品颠簸倾覆的情况，且通过对格子内部食品单独存放固定，可适应不同高度大小的食品，适用性更广。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及食品运输，尤其是涉及一种中央厨房用食品保温运输装置。

技术介绍

1、在厨房进行食品烹饪加工后，加工完成的食品在寒冷的冬季，以及需要进行运输时等情况时，都需要对食品进行保温处理，避免时间过久后，食品因为温度变低而影响到口感和食品质量，在对食品进行保温的方法中，一般会进行配备保温桶或者保温箱等保温储藏用具来进行保温。

2、专利网公开号cn214325974u公开了一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板，所述底板上卡接有保温箱，所述保温箱内设置有放置腔和储水腔，所述储水腔设置于保温箱底面；所述储水腔远离进水口一侧对称连通设置有两组出水口通过底板上开设的卡槽与保温箱底面两侧固定安装的卡块间隙配合，使得保温箱在底板上表面的放置较为稳定，不易发生晃动位移，底板上表面一侧固定安装的与保温箱匹配设置的限位板，进一步对保温箱进行固定。

3、以上装置通过保温箱对中央厨房中的食品进行盛放固定时，通过保温箱内设置压板对菜品盒进行统一固定，来避免菜品倾洒，但如果在保温箱内的菜品盒自身之间高度大小不同的情况时，通过压板直接统一进行挤压限位，可能出现本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部固定连接有保温箱(2)，所述保温箱(2)内部固定连接有固定机构(3)，所述保温箱(2)一侧固定连接有辅助机构(4)；

2.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食品保温运输装置，其特征在于：所述U形板(33)两侧底部均固定连接有滑动座(36)，所述滑动座(36)与放置框(31)一侧壁顶部滑动连接，所述定位板(34)顶部固定连接有两个限位伸缩杆(37)，两个限位伸缩杆(37)顶部均与U形板(33)内侧顶部固定连接，两个限位伸缩杆(37)分别设置于调节螺栓(35)左右两侧。

<p>3.根据权利要求...

【技术特征摘要】

1.一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部固定连接有保温箱(2)，所述保温箱(2)内部固定连接有固定机构(3)，所述保温箱(2)一侧固定连接有辅助机构(4)；

2.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食品保温运输装置，其特征在于：所述u形板(33)两侧底部均固定连接有滑动座(36)，所述滑动座(36)与放置框(31)一侧壁顶部滑动连接，所述定位板(34)顶部固定连接有两个限位伸缩杆(37)，两个限位伸缩杆(37)顶部均与u形板(33)内侧顶部固定连接，两个限位伸缩杆(37)分别设置于调节螺栓(35)左右两侧。

3.根据权利要求2所述的一种中央厨房用食品保温运输装置，其特征在于：所述滑动座(36)一侧固定连接有辅助板(38)，所述辅助板(38)顶部设置有l形板(39)，放置框(31)一侧壁上固定连接有矩形板(391)，所述辅助板(38)设置于矩形板(391)顶部，所述l形板(39)依次贯穿辅助板(38)和矩形板(391)，所述辅助板(38)顶部固定连接有弹簧(392)，所述弹簧(392)顶部与l形板(39)内侧顶部固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食品保温运输装置，其特征在于：保温箱(2)内部固定连接有隔板(393)，所述隔板(393)上开设有孔槽，孔槽在隔板(393)上呈等间距密集分布，所述放置框(31)前后两侧均一体化成型有支撑板(394)，所述支撑板(394)固定连接于保温箱(2)内部，所述保温箱(2)内部固定连接有加热板(39...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡郁闲，胡欣，
申请(专利权)人：成都牛宝宝餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：