【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鱼皮清洗，具体为一种鱼皮搅拌罐。
技术介绍
1、胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。在水产动物体内如鲢鱼、鳙鱼和草鱼鱼皮的蛋白质含量分别为25.9％、23.6％和29.8％，而鱼皮中的胶原蛋白含量最高可超过其蛋白质总量的80％，较鱼体的其它部位要高许多；鱼皮是胶原蛋白生产过程的一种重要原料，新鲜鱼皮来源于水产加工过程下脚料，含有较多杂质需进行清洗。
2、经检索，中国专利号为cn212877417u，其包括清洗槽体，清洗槽体上侧形成有加料口，清洗槽体上侧架设有搅拌固定底座，搅拌固定底座上端连接有搅拌电机，搅拌电机连接有搅拌轴，搅拌轴伸入清洗槽体内部，搅拌轴下端连接有搅拌叶片；搅拌固定底座的短边宽度大于搅拌叶片的分布宽度。排水管道位于清洗槽体底部的部分呈半圆柱状，排水管道位于清洗槽体底部外部分呈圆柱状。清洗槽体底部与排水管道的连接处设有导水孔。本技术可有效利用搅拌剪切力彻底清洗；拆卸清理方便，可缩短...
【技术保护点】
1.一种鱼皮搅拌罐，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)下端连接有多个均匀分布的支架(11)，所述搅拌箱(1)开设有搅拌腔(2)，所述搅拌箱(1)上端右侧开设有开口槽(3)，所述开口槽(3)连通搅拌腔(2)，所述搅拌箱(1)内设置有搅拌组件(4)，所述搅拌箱(1)下端开设有下料槽(7)，所述下料槽(7)连通搅拌腔(2)，所述搅拌箱(1)下端连接有下料管(9)，所述下料管(9)下部设置有阻挡组件(10)，所述搅拌箱(1)右侧设置有出水组件(8)，所述开口槽(3)滑动连接有过滤网(5)，所述过滤网(5)上端连接有把手(6)，所述搅拌组件(4)设置在过滤网(5)远...
【技术特征摘要】
1.一种鱼皮搅拌罐，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)下端连接有多个均匀分布的支架(11)，所述搅拌箱(1)开设有搅拌腔(2)，所述搅拌箱(1)上端右侧开设有开口槽(3)，所述开口槽(3)连通搅拌腔(2)，所述搅拌箱(1)内设置有搅拌组件(4)，所述搅拌箱(1)下端开设有下料槽(7)，所述下料槽(7)连通搅拌腔(2)，所述搅拌箱(1)下端连接有下料管(9)，所述下料管(9)下部设置有阻挡组件(10)，所述搅拌箱(1)右侧设置有出水组件(8)，所述开口槽(3)滑动连接有过滤网(5)，所述过滤网(5)上端连接有把手(6)，所述搅拌组件(4)设置在过滤网(5)远离出水组件(8)一侧，所述搅拌箱(1)远离出水组件(8)一侧上端开设有加料口(12)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼皮搅拌罐，其特征在于：所述搅拌组件(4)包括连接在搅拌箱(1)上的电机(401)，所述电机(401)输出端连接有转轴a(402)，所述转轴a(402)外周侧连接有齿轮a(403)，所述齿轮a(403)啮合连接有两个对称的齿轮b(4...
【专利技术属性】
技术研发人员：盖守利，杨兆民，于泽娟，孙文，王玲，杨娟，盖倩倩，
申请(专利权)人：盖世食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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