一种集成式面条加工设备制造技术

技术编号:41344526 阅读:55 留言:0更新日期:2024-05-20 10:00
本技术涉及面食加工的技术领域,尤其是一种集成式面条加工设备,其包括电气控制系统、拌粉机和面条机,所述拌粉机包括搅拌桶、拌粉机动力系统、上盖和侧盖,所述面条机包括面条机动力部分、两个顺面绞龙机构、三个压面机构、面条刀机构和输送机构,两个所述顺面绞龙机构均包括两个无轴绞龙,其中两个压面机构并排位于面条机的内部。本技术具有无轴绞龙避免了面絮缠绕于绞龙轴上情况的发生,同时增大了绞龙传递面絮的空间体积,有利于更快的传递面絮,真空搅拌的拌粉机与面条机相结合,解决各个工序的衔接,无缝衔接,适应性强,自动化程度高,有利于实现无人化生产,干净卫生,节省人力物流的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及面食加工的,尤其是涉及一种集成式面条加工设备


技术介绍

1、目前在面条机的生产过程中,一般需要经过和面,压面,分切面条等过程,其中需要工作人员参与每一项过程,例如搬运面团等,由于工作人员的身体素质各不相同,参与的工作人员越多,各个工序的进程便存在差异性。


技术实现思路

1、为了解决各个工序的衔接,实现无人化生产,干净卫生,节省人力物流,本技术提供一种集成式面条加工设备。

2、本技术提供的一种集成式面条加工设备采用如下的技术方案:

3、一种集成式面条加工设备,包括电气控制系统、拌粉机和面条机,所述拌粉机包括搅拌桶、拌粉机动力系统、上盖和侧盖,所述面条机包括面条机动力部分、两个顺面绞龙机构、三个压面机构、面条刀机构和输送机构,两个所述顺面绞龙机构均包括两个无轴绞龙,其中两个压面机构并排位于面条机的内部,另外一个所述压面机构位于其中两个压面机构的下方,所述三个压面机构均包括可调轧辊和固定轧辊。

4、通过采用上述技术方案,真空搅拌的拌粉机与面条机相结合,解决各个工序的衔本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种集成式面条加工设备,包括电气控制系统、拌粉机(1)和面条机(2),其特征在于:所述拌粉机(1)包括搅拌桶(11)、拌粉机动力系统(12)、上盖(13)和侧盖(14),所述面条机(2)包括面条机动力部分、两个顺面绞龙机构(21)、三个压面机构(22)、面条刀机构(23)和输送机构(24),两个所述顺面绞龙机构(21)均包括两个无轴绞龙(211),其中两个压面机构(22)并排位于面条机(2)的内部,另外一个所述压面机构(22)位于其中两个压面机构(22)的下方,所述三个压面机构(22)均包括可调轧辊(221)和固定轧辊(222)。

2.根据权利要求1所述的一种集成式面条加...

【技术特征摘要】

1.一种集成式面条加工设备,包括电气控制系统、拌粉机(1)和面条机(2),其特征在于:所述拌粉机(1)包括搅拌桶(11)、拌粉机动力系统(12)、上盖(13)和侧盖(14),所述面条机(2)包括面条机动力部分、两个顺面绞龙机构(21)、三个压面机构(22)、面条刀机构(23)和输送机构(24),两个所述顺面绞龙机构(21)均包括两个无轴绞龙(211),其中两个压面机构(22)并排位于面条机(2)的内部,另外一个所述压面机构(22)位于其中两个压面机构(22)的下方,所述三个压面机构(22)均包括可调轧辊(221)和固定轧辊(222)。

2.根据权利要求1所述的一种集成式面条加工设备,其特征在于:所述面条机动力部分包括两个电机二、电机三(27)、电机四和两个电机五,所述电机二输出轴的末端传动连接于对应的固定轧辊(222)的一端,俩个所述电机二输出轴的末端传动连接于对应的固定轧辊(222)的一端,两个所述电机二和电机三(27)的一侧均固定连接与面条机(2)的内部,所述电机四的一侧固定连接于面条机(2)的外表面,两个所述电机五输出轴的末端均固定连接于对应的无轴绞龙(211)的一端,两个所述电机五的一侧均固定连接于面条机(2)的内部。

3.根据权利要求2所述的一种集成式面条加工设备,其特征在于:所述面条刀机构(23)包括固定面条刀(231)、可调面条刀(232)和截切刀(234),所述固定面条刀(231)和所述可调面条刀(232)的内部均转动连接有面条刀轴,其中一个所述面条刀轴固定连接于面条机(2)的内部,另外一个所述面条刀轴滑动连接于面条机(2)的内部,对应的所述面条刀轴的外表面固定连接有调整手柄三(233),所述固定面条刀(231)和所述可调面条刀(232)的外表面搭接有皮带二;

4.根据权利要求3所述的一种集成式面条加工设备,其特征在于:所述面条机(2)的内部固定连接有挡面板(28)、四个顺面板(25)和两个刮板(26),所述面条机(2)的内部转动连接有两个拨面器(29),每个所述拨面器(29)均位于对应的可调轧辊(221)和对应的固定轧辊(222)之间,其中两个所述固定轧辊(222)的顶部搭接于挡面板(28)的底部,其中两个所述固定轧辊(222)的底部...

【专利技术属性】
技术研发人员:李忠民乔卫方张文静王晶潘学燕
申请(专利权)人:山东银鹰炊事机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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