酵母提取物及其在制备抗氧化和抗皱化妆品中的应用制造技术

本申请提供了一种酵母提取物，其具有抗氧化和抗皱功效，所述酵母提取物是使用酿酒酵母为原料，加入木瓜蛋白酶和纤维二糖酶辅助自溶制备获得，相比自溶或使用木瓜蛋白酶辅助自溶的提取物改进了抗氧化和抗皱效果。本申请还提供了该酵母提取物在制备抗氧化和抗皱化妆品中的应用。

【技术实现步骤摘要】

本申请属于生物工程领域和化妆品领域，具体地，本申请提供了一种酵母提取物及其在制备抗氧化和抗皱化妆品中的应用。

技术介绍

1、酵母提取物，也称为酵母抽提物，是将酵母菌发酵培养物通过內源酶自溶、外源酶处理、化学处理或者超声处理等方法处理获得的混合物，其中包括大量氨基酸、多肽、核苷酸、核酸、生物素等成分。在食品、饲料、化妆品、生物实验中有广泛的用途。

2、目前有多种酵母提取物被批准用于化妆品中，包括酿酒酵母、二裂酵母、裂殖酵母、乳酸克鲁维酵母、覆膜酵母、假丝酵母等，兰蔻、雅诗兰黛、sk-ii、美加净、自然堂、韩后等众多品牌中均有采用。已知酵母提取物的功效包括美白、抗皱、抗氧化、促进再生等。

3、由于酵母提取物是一种成分复杂的组合物，特别是使用温和的酶降解方法制备时，对细胞、细胞器、蛋白和核酸的不同酶解方法和程度可以形成成分不同的组合物，即，酵母提取物的效果有明显的提升空间。

技术实现思路

1、一方面，本申请提供了一种酵母提取物，其具有抗氧化和抗皱功效，所述酵母提取物是使用酿酒酵母为原料，加入本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.酵母提取物，其特征在于，所述酵母提取物具有抗氧化和抗皱功效，所述酵母提取物是使用酿酒酵母为原料，加入蛋白酶和多糖酶辅助自溶制备获得。

2.根据权利要求1所述的酵母提取物，所述酵母提取物的制备方法为：将酿酒酵母菌粉加水配制为2-10％重量/体积的悬液；加入1-5％重量/体积氯化钠以及蛋白酶；调整pH至7-8，40-50摄氏度下自溶12-24小时后加入多糖酶，继续自溶12-24小时；灭酶，离心获得酵母提取液；将酵母提取液真空浓缩后喷雾干燥即得粉末状的酵母提取物。

3.根据权利要求2所述的酵母提取物，所述酵母提取物的制备方法为：将酿酒酵母菌粉加水配制为5％重量/体积...

【技术特征摘要】

1.酵母提取物，其特征在于，所述酵母提取物具有抗氧化和抗皱功效，所述酵母提取物是使用酿酒酵母为原料，加入蛋白酶和多糖酶辅助自溶制备获得。

2.根据权利要求1所述的酵母提取物，所述酵母提取物的制备方法为：将酿酒酵母菌粉加水配制为2-10％重量/体积的悬液；加入1-5％重量/体积氯化钠以及蛋白酶；调整ph至7-8，40-50摄氏度下自溶12-24小时后加入多糖酶，继续自溶12-24小时；灭酶，离心获得酵母提取液；将酵母提取液真空浓缩后喷雾干燥即得粉末状的酵母提取物。

3.根据权利要求2所述的酵母提取物，所述酵母提取物的制备方法为：将酿酒酵母菌粉加水配制为5％重量/体积的悬液；加入2％重量/体积氯化钠以及蛋白酶；调整ph至7-8，45摄氏度下自溶12小...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨国辉，
申请(专利权)人：广州中芙生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：