一种方便自动送菜的厨房用切菜装置制造方法及图纸

本技术公开了一种方便自动送菜的厨房用切菜装置，包括加工台，加工台顶部固定有第一U型架，且第一U型架内滑动连接有切刀，第一U型架顶部内壁固定有液压缸，且液压缸的伸长端和切刀相固定，加工台上设置有第二U型架，加工台内开设有两个第一滑槽，第二U型架的两侧板均滑动配合于对应的第一滑槽内，第二U型架内设置有对菜进行夹持的夹持机构。启动第二电机使其带动偏向板转动，偏向板转动时挤压支撑板带动支撑板、收纳盘上移，当偏向板不再挤压支撑板时，在弹性件回弹力下带动支撑板下移，此时收纳盘在重力作用下也会下移，则收纳盘上下震动会使其倾斜面上的菜向下移动，避免其出现堆积。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及切菜装置，尤其涉及一种方便自动送菜的厨房用切菜装置。

技术介绍

1、公开号cn 111660355 a公开了切菜器的自动送菜结构，包括底座板以及活动放置在底座板上的切菜板，切菜板的上方设置有相对于切菜板上下摆动的切刀，切刀的一端为铰接端，铰接端铰接在底座板上，切刀的另一端为空置布置的手握端；切刀的铰接端与切菜板之间设置有连杆结构，当切刀朝上摆动时，连杆结构驱动切菜板朝前移动设定距离。

2、上述专利和现有技术中的切菜装置在使用过程中仍存在以下问题：当切菜时，切好的菜品会落到收纳盘内，但是片状的菜品容易相互粘附，而且还会粘附在收纳盘，导致收纳盘中位于切刀下方的位置容易堆积菜品，需要人工不停将菜品拨到其他位置，而且由于堆积区位于切刀正下方，拨动菜品时存在危险性。

技术实现思路

1、(一)技术目的

2、有鉴于此，本技术的目的在于提出一种方便自动送菜的厨房用切菜装置，其所要解决的技术问题是收纳盘中位于切刀下方的位置容易堆积菜品，需要人工不停将菜品拨到其他位置，而且由于堆积区位于切刀正下本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种方便自动送菜的厨房用切菜装置，包括加工台(1)，其特征在于，所述加工台(1)顶部固定有第一U型架(3)，且第一U型架(3)内滑动连接有切刀(4)，所述第一U型架(3)顶部内壁固定有液压缸(5)，且液压缸(5)的伸长端和切刀(4)相固定，所述加工台(1)上设置有第二U型架(7)，所述加工台(1)内开设有两个第一滑槽(6)，所述第二U型架(7)的两侧板均滑动配合于对应的第一滑槽(6)内，所述第二U型架(7)内设置有对菜进行夹持的夹持机构，所述加工台(1)底部设置有用于控制第二U型架(7)移动的控制机构，且第二U型架(7)移动时带动其内部的菜进行移动，所述加工台(1)的一侧固定有收纳仓...

【技术特征摘要】

1.一种方便自动送菜的厨房用切菜装置，包括加工台(1)，其特征在于，所述加工台(1)顶部固定有第一u型架(3)，且第一u型架(3)内滑动连接有切刀(4)，所述第一u型架(3)顶部内壁固定有液压缸(5)，且液压缸(5)的伸长端和切刀(4)相固定，所述加工台(1)上设置有第二u型架(7)，所述加工台(1)内开设有两个第一滑槽(6)，所述第二u型架(7)的两侧板均滑动配合于对应的第一滑槽(6)内，所述第二u型架(7)内设置有对菜进行夹持的夹持机构，所述加工台(1)底部设置有用于控制第二u型架(7)移动的控制机构，且第二u型架(7)移动时带动其内部的菜进行移动，所述加工台(1)的一侧固定有收纳仓(2)，所述收纳仓(2)内放置有用于收纳盘(10)，所述收纳盘(10)的内部呈倾斜面设置，所述收纳仓(2)内设置有用于驱动收纳盘(10)震动的驱动机构。

2.根据权利要求1所述的一种方便自动送菜的厨房用切菜装置，其特征在于，所述夹持机构包括空心板(11)，所述第二u型架(7)两侧板内均开设有第二滑槽(13)，所述空心板(11)滑动配合于第二滑槽(13)内，所述空心板(11)的顶部转动连接有第一螺杆(12)，且第一螺杆(12)贯穿第二u型架(7)并和第二u型架(7)螺纹连接，所述空心板(11)底部设置有两个夹板(15)，所述空心板(11)内设置有用于控制夹板(15)移动的控制单元。

3.根据权利要求2所述的一种方便自动送菜的厨房用切菜装置，其特征在于，所述第二u型架(7)两侧板之间固定有第一隔板(14)，所述第一隔板(14)和加工台(1)相贴合，所述控制单元包括位于空心板(11)内转动的第一双向螺杆(17)，所述空心板(11)内开设有第三滑槽(18)，所述夹板(15)的顶部固定有矩形板(16)，且矩形板(16)滑动配合于空心板(11)和第三滑槽(...

【专利技术属性】
技术研发人员：许华太，
申请(专利权)人：武汉鑫华泰厨业制造有限公司，
类型：新型
国别省市：