一种具有爆炒功能的智能灶制造技术

技术编号:41313336 阅读:40 留言:0更新日期:2024-05-13 14:55
本技术公开了一种具有爆炒功能的智能灶,其在供气管上连接着至少两个控制阀,每个控制阀的后侧连接并控制着一个灶体;控制阀中至少包括一个比例阀和一个旋塞阀;旋塞阀的后侧连接着爆炒灶体;比例阀的后侧连接着温控灶体;爆炒灶的上连接着一根旁通管,旁通管上连接着爆炒电磁阀,爆炒电磁阀连接在旋塞阀上。使用者使用本智能灶进行炒制食品时,在旋塞阀开启状态下,以稳定火苗输出,当按下爆炒电磁阀时,火苗可持续1分钟以内的高强输出,通过高强输出实现爆炒功能,本装置的使用是基于旋塞阀开启状态下实现的,其既具有普通灶具的加温烧煮功能,同时还具备烹饪专业灶具所具有的爆炒功能,是一种理想的智能灶。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于灶具,具体涉及一种具有爆炒功能的智能灶


技术介绍

1、在现有的家用燃烧灶具
,燃烧灶具在设计时,一般设置一个或者两个炉头,对应不同炉头设置两个调节旋钮来控制比例阀门,以此来实现对灶具出火量大小的调整。

2、但是在实际使用时,家庭用的灶具始终无法得到像餐饮服务行业一样或者近似的菜品口味,经过研究,影响菜品口味的因素中,除去调味料的选取不同,灶具温度的高低也直接影响着菜品的颜色和口感;专业的餐饮服务行业的灶具具有高压调节装置,其能控制炉头火焰在瞬间达到250摄氏度输出温度以上,实现在短时间内的爆炒功能,以此来达到对菜品颜色和口感的控制。

3、针对以上弊端,作为家庭灶具设计与制作单位,鉴于现有的市面上没有家庭用的爆炒灶具,结合家庭餐食的特殊性,其对爆炒功能的需求以及较为较低频次的使用量,同时还要考量使用安全性,作为本领域技术人员,非常有必要设计一种具有爆炒功能的智能灶,通过可控的瞬间爆炒功能来弥补家用灶具的技术空白。


技术实现思路

1、为克服现有技术不足,本技术提供了一种具本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有爆炒功能的智能灶,其特征在于:其包括控制台面和固定仓,在固定仓内设置有供气管,供气管上连接着至少两个控制阀,每个控制阀的后侧连接并控制着一个灶体;所述的控制阀中至少包括一个比例阀和一个旋塞阀;所述的旋塞阀的后侧连接着爆炒灶体;比例阀的后侧连接着温控灶体;所述的爆炒灶体的上连接着一根旁通管,旁通管上连接着爆炒电磁阀,所述的爆炒电磁阀连接在旋塞阀上。

2.如权利要求1所述的具有爆炒功能的智能灶,其特征在于:所述的爆炒灶体上设置有喷嘴座,所述的喷嘴座上设置有爆炒喷嘴。

3.如权利要求1所述的具有爆炒功能的智能灶,其特征在于:所述的温控灶体上设置有温度传感器,...

【技术特征摘要】

1.一种具有爆炒功能的智能灶,其特征在于:其包括控制台面和固定仓,在固定仓内设置有供气管,供气管上连接着至少两个控制阀,每个控制阀的后侧连接并控制着一个灶体;所述的控制阀中至少包括一个比例阀和一个旋塞阀;所述的旋塞阀的后侧连接着爆炒灶体;比例阀的后侧连接着温控灶体;所述的爆炒灶体的上连接着一根旁通管,旁通管上连接着爆炒电磁阀,所述的爆炒电磁阀连接在旋塞阀上。

2.如权利要求1所述的具有爆炒功能的智能灶,其特征在于:所述的爆炒灶体上设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:张金明
申请(专利权)人:山东百典电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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