一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶制造技术

技术编号:41298338 阅读:5 留言:0更新日期:2024-05-13 14:46
本技术公开了一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,包括:烹饪设备,所述烹饪设备包括外壳体和位于外壳体内的控制元件、内胆和用于吸收控制元件热量的吸风机;灶具,所述灶具设置有集气装置,所述集气装置包括从灶具顶部排气的排气口;排气管道,所述排气管道包括散热管道和蒸汽管道,所述散热管道连接吸风机与集气装置,所述蒸汽管道连接内胆与集气装置;其中,所述内胆上还设置有氧含量监控装置,用于检测内胆湿度。本技术可实现一种能够检测内胆氧气含量的集成灶,有利于监测食物烹饪状况,有利于实现智能化控制,同时可以通过蒸汽管道排出热蒸汽,并通过集气装置从灶具顶面排出,实现气体的集中排放效果,提高烟气吸收率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及集成灶,尤其涉及一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶


技术介绍

1、集成灶是一种将灶具与其他家用电器集成在一起的装置,而具有烹饪装置的集成灶是将灶具与烹饪装置集成在一起的一类集成灶,并且,灶具安装在烹饪装置的上方。

2、现有的大部分烹饪装置无法有效判断食物的成熟情况,一般仅能通过门体上的可视窗肉眼判断,不仅操作不方便,而且存在较大的主观误差,影响食物的烹饪效果。


技术实现思路

1、为了克服上述现有技术所述的至少一种缺陷,本技术提供一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶。可根据内胆的含氧量判断内部的湿度,当食物的湿度被蒸发到一定值时,内胆内部的湿度会逐渐降低且趋于稳定,从而形成数值的拐点,因此可以判定食物的烹饪程度,从而实现智能控制烹饪时间,避免了食物加热时间过长导致的烧糊现象。

2、本技术为解决其问题所采用的技术方案是:

3、一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,包括:烹饪设备,所述烹饪设备包括外壳体和位于外壳体内的控制元件、内胆和用于吸收控制元件热量的吸风机;灶具,所述灶具设置有集气装置,所述集气装置包括从灶具顶部排气的排气口;排气管道,所述排气管道包括散热管道和蒸汽管道,所述散热管道连接吸风机与集气装置,所述蒸汽管道连接内胆与集气装置;其中,所述内胆上还设置有氧含量监控装置,用于检测内胆湿度。

4、通过采用上述方案,可实现一种能够检测内胆氧气含量的集成灶,有利于监测食物烹饪状况,有利于实现智能化控制,同时可以通过蒸汽管道排出热蒸汽,并通过集气装置从灶具顶面排出,实现气体的集中排放效果,提高烟气吸收率。

5、进一步地,所述外壳体包括盖体、侧板、底板、顶板和支撑板,所述盖体、侧板、底板和顶板围合连接形成箱体结构,所述盖体与底板或侧板转动连接,所述支撑板与内胆连接,用于使内胆与侧板、底板、顶板之间形成保温空腔。

6、通过采用上述方案,可为内胆提供安装空间,同时在内胆四周设置保温腔,避免内部热量传递到外面,提高烹饪效率,同时保温腔能够避免控制元件与内胆接触,保证自身安全性。

7、进一步地,所述吸风机装配于所述支撑板上,所述吸风机的吸风口朝向控制元件,所述吸风机的出风口与蒸汽管道连通。

8、通过采用上述方案,能够吸收控制元件周边的热气,实现内部的空气流通效果,有助于散热。

9、进一步地,所述集气装置包括:装配盖,所述装配盖盖设于所述灶具上,所述装配盖设置有第一装配槽,所述第一装配槽内设置有第二装配槽,所述第二装配槽内设置有抵接边;防尘盖,所述防尘盖设置有具有导向作用的导风口,所述防尘盖盖设于所述第一装配槽内;集水盒,所述集水盒顶面敞开且向两侧延伸形成卡接边,所述卡接边与抵接边抵接;集气盒,所述集气盒套接于集水盒外侧,且与灶具固定连接,所述排气管道穿过集气盒与集水盒连通。

10、通过采用上述方案,可通过集气装置进行气体收集,并实现集中排放,所述防尘盖能够有效防止灰尘及昆虫的入侵,起到一定保护效果,集水盒能够实现集水效果,整体集气装置与灶腔内部隔绝,提高气体的气密性。

11、进一步地,所述集水盒内包括第一腔体和第二腔体,所述第一腔体与第二腔体之间设置有隔热结构,所述第一腔体与散热管道连通,所述第二腔体与蒸汽管道连通。

12、通过采用上述方案,可将热气和蒸汽进行分隔,实现单独排放,避免气体交叉感染问题。

13、进一步地,所述第二腔体内设置有挡水板,所述挡水板沿蒸汽管道向第二腔体内延伸,且挡水板高度低于第二腔体高度。

14、通过采用上述方案,所述第二腔体表面生成的冷凝水过多聚集,所述挡水板可以阻挡冷凝水回流的问题,所述挡水板低于第二腔体高度有利于装配盖的设置。

15、进一步地,所述集气盒顶面与所述装配盖底部之间设置有密封条。

16、通过采用上述方案,可提高集气盒与装配盖之间的密封性,防止热气或气体从侧面外泄,造成污染。

17、进一步地,所述灶具和外壳体表面设置有若干散热孔。

18、通过采用上述方案,所述散热孔能够为灶具内部和外壳体内部换气,实现散热效果。

19、进一步地,所述灶具上设置有灶盘和打火开关,所述灶盘采用双层聚能盘。

20、通过采用上述方案,所述双层聚能盘能够反射热辐射,从而汇聚灶盘的烹饪热量上。

21、进一步地,所述蒸汽管道上设置有过滤装置,用于吸附异味。

22、通过采用上述方案,可防止烹饪食物排出的热蒸汽中残渣各种食物的味道,对厨房的环境造成影响。

23、综上所述,本技术提供的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶具有如下技术效果:

24、1.通过在烹饪设备的内胆上设置氧含量监控装置,能够识别内胆内的氧气含量,从而通过空气湿度判断食物是否烹饪完成,提高智能化控制;

25、2.通过控制将内胆内的蒸汽从灶具上方排出,避免用户在开烹饪设备盖体的时候热蒸汽伤手;

26、3.通过采用不同排气管道可将热蒸汽和废气汇聚排出,实现气体的集中式排放,提高烟机的气体吸收率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述外壳体包括盖体、侧板、底板、顶板和支撑板,所述盖体、侧板、底板和顶板围合连接形成箱体结构,所述盖体与底板或侧板转动连接,所述支撑板与内胆连接,用于使内胆与侧板、底板、顶板之间形成保温空腔。

3.根据权利要求2所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述吸风机装配于所述支撑板上,所述吸风机的吸风口朝向控制元件,所述吸风机的出风口与蒸汽管道连通。

4.根据权利要求1所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述集气装置包括:

5.根据权利要求4所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述集水盒内包括第一腔体和第二腔体,所述第一腔体与第二腔体之间设置有隔热结构,所述第一腔体与散热管道连通,所述第二腔体与蒸汽管道连通。

6.根据权利要求5所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述第二腔体内设置有挡水板,所述挡水板沿蒸汽管道向第二腔体内延伸,且挡水板高度低于第二腔体高度。

7.根据权利要求4所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述集气盒顶面与所述装配盖底部之间设置有密封条。

8.根据权利要求1-7任一项所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述灶具和外壳体表面设置有若干散热孔。

9.根据权利要求1-7任一项所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述灶具上设置有灶盘和打火开关,所述灶盘采用双层聚能盘。

10.根据权利要求1-7任一项所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述蒸汽管道上设置有过滤装置,用于吸附异味。

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【技术特征摘要】

1.一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述外壳体包括盖体、侧板、底板、顶板和支撑板,所述盖体、侧板、底板和顶板围合连接形成箱体结构,所述盖体与底板或侧板转动连接,所述支撑板与内胆连接,用于使内胆与侧板、底板、顶板之间形成保温空腔。

3.根据权利要求2所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述吸风机装配于所述支撑板上,所述吸风机的吸风口朝向控制元件,所述吸风机的出风口与蒸汽管道连通。

4.根据权利要求1所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述集气装置包括:

5.根据权利要求4所述的一种带监控含氧量烹饪设备的集成灶,其特征在于,所述集水盒内包括第一腔体和第二腔体,所述第一腔体与第二腔体之间设置有隔热结构,所述第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈小平张明王成
申请(专利权)人:佛山市云米电器科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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