一种餐饮滤油罩制造技术

技术编号:41262815 阅读:2 留言:0更新日期:2024-05-11 09:20
本技术涉及厨房用品技术领域,公开了一种餐饮滤油罩,包括引导体和边框,边框与引导体拆卸连接,引导体内部形成一段漏斗状的收集通道将漂浮的油液向着开口位置汇集,边框的底部固定连接有滤网,油液可渗入滤网内并将油液和残渣分离,边框的壁面设置有用于拿持并放置厨具的把手组件,通过将引导体较大的开口放入锅具内,锅具中的液体表层的油液经过引导体的收集和引导,使得油液汇集的面积减小进而增加油液漂浮的厚度,便于利用汤勺将漂浮且汇集的油液取出。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于厨房用品,具体地说,涉及一种餐饮滤油罩


技术介绍

1、现有技术公开了一种餐饮滤油罩(cn201120429277.8),该餐饮滤油罩包括罩体,所述罩体成网状结构或开设有小孔;在所述罩体上设置有提手;所述罩体的形状为倒置的上下底面为圆形的凹槽状,本技术结构简单、实用,罩体上面的孔的边缘向下凹陷的设计与侧面的栅形长孔的设计,使用时可使油更好的滤出,使人们摄入的食用油量减少,提高了人们的饮食健康;

2、现有技术通过罩体开设槽口,实现对油液的去除,而油液能够从槽口进入罩体腔内也能从槽口流出,漂浮的油液均匀摊开,使得整体的油液厚度较低,难以使用厨具去除,当使用勺子舀出油脂时,过薄的油脂厚度使得取油十分不便,对于滤油方式有可优化空间。

3、有鉴于此特提出本技术。


技术实现思路

1、为解决上述技术问题,本技术采用技术方案的基本构思是:

2、一种餐饮滤油罩,包括引导体和边框,所述边框与引导体拆卸连接,引导体内部形成一段漏斗状的收集通道将漂浮的油液向着开口位置汇集,边框的底部固定连接有滤网,油液可渗入滤网内并将油液和残渣分离,边框的壁面设置有用于拿持并放置厨具的把手组件。

3、作为本技术的一种优选实施方式,所述引导体形成两端开口的空心圆台体,引导体较大的开口与锅具的底部抵触贴合,所述边框安装在引导体较小的开口处,引导体的腔内形成一段开口渐收的漏斗状通道并汇集顶层油液。

4、作为本技术的一种优选实施方式,所述边框形成环状结构,所述滤网形成下凹的半球状,滤网与边框的下端面焊接固定。

5、作为本技术的一种优选实施方式,所述引导体的内壁面固定连接有挡边,所述边框放置在挡边上。

6、作为本技术的一种优选实施方式,所述挡边的顶面固定连接有永磁体,永磁体可吸附边框使得边框与挡边抵触。

7、作为本技术的一种优选实施方式,所述挡边呈环形,挡边与引导体一体成型,挡边与引导体的上端面之间留有间隙,所述边框卡入该间隙内并与永磁体吸附固定。

8、作为本技术的一种优选实施方式,所述把手组件包括捏持部和限位部,所述限位部通过捏持部与边框连接,限位部能够限制厨具滑移。

9、作为本技术的一种优选实施方式,所述捏持部形成l形的杆体,捏持部的端面与边框顶面固定连接,捏持部的水平弯折部分延伸至边框的旁侧,捏持部的水平部分套设有隔热套,限位部与捏持部的竖直部分固定连接,捏持部形成开口的半环状结构,捏持部的开口朝向边框的圆心方向。

10、本技术与现有技术相比具有以下有益效果:

11、1.通过将引导体较大的开口放入锅具内,锅具中的液体表层的油液经过引导体的收集和引导,使得油液汇集的面积减小进而增加油液漂浮的厚度,便于利用厨具,例如汤勺将漂浮且汇集的油液取出,配合边框和滤网,更加便于取出漂浮的多余油脂,利用滤网对于汤汁中的残渣阻挡,而油液则渗透滤网到达滤网的顶面,通过勺子舀出油液即可。

12、2.在锅具中的汤汁处于加热过程时,引导体可充当锅盖,减少热量流失,加速汤汁的沸腾,同时引导体可可以将锅具分隔形成两个加热空间,油液位于引导体的腔内,引导体外的油液相对较少进而实现重油加热区和少油加热区域,同一锅具实现两种口味,通过将边框与挡边吸附固定实现拆卸连接,边框与挡边吸附,可将边框取下,直接利用勺子取出引导体腔内漂浮的表层油液,或者将边框放在挡边上,利用滤网限制勺子取油深度,无需手部控制取油深度,进而降低取油过程中将汤汁取出的概率。

13、3.通过设置捏持部,手部可拿持捏持部实现边框的放置和拆除,同时,捏持部和边框也可以充当漏勺使用,功能性更强,用于取油的勺子手柄可放在限位部的凹面处,利用限位部限制勺子的滑移和倒塌。

14、下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细的描述。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种餐饮滤油罩,其特征在于,包括引导体(10)和边框(11),所述边框(11)与引导体(10)拆卸连接,引导体(10)内部形成一段漏斗状的收集通道将漂浮的油液向着开口位置汇集,边框(11)的底部固定连接有滤网(12),油液可渗入滤网(12)内并将油液和残渣分离,边框(11)的壁面设置有用于拿持并放置厨具的把手组件。

2.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述引导体(10)形成两端开口的空心圆台体,引导体(10)较大的开口与锅具的底部抵触贴合,所述边框(11)安装在引导体(10)较小的开口处,引导体(10)的腔内形成一段开口渐收的漏斗状通道并汇集顶层油液。

3.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述边框(11)形成环状结构,所述滤网(12)形成下凹的半球状,滤网(12)与边框(11)的下端面焊接固定。

4.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述引导体(10)的内壁面固定连接有挡边(13),所述边框(11)放置在挡边(13)上。

5.根据权利要求4所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述挡边(13)的顶面固定连接有永磁体(14),永磁体(14)可吸附边框(11)使得边框(11)与挡边(13)抵触。

6.根据权利要求4所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述挡边(13)呈环形,挡边(13)与引导体(10)一体成型,挡边(13)与引导体(10)的上端面之间留有间隙,所述边框(11)卡入该间隙内并与永磁体(14)吸附固定。

7.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述把手组件包括捏持部(15)和限位部(16),所述限位部(16)通过捏持部(15)与边框(11)连接,限位部(16)能够限制厨具滑移。

8.根据权利要求7所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述捏持部(15)形成L形的杆体,捏持部(15)的端面与边框(11)顶面固定连接,捏持部(15)的水平弯折部分延伸至边框(11)的旁侧,捏持部(15)的水平部分套设有隔热套,限位部(16)与捏持部(15)的竖直部分固定连接,捏持部(15)形成开口的半环状结构,捏持部(15)的开口朝向边框(11)的圆心方向。

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【技术特征摘要】

1.一种餐饮滤油罩,其特征在于,包括引导体(10)和边框(11),所述边框(11)与引导体(10)拆卸连接,引导体(10)内部形成一段漏斗状的收集通道将漂浮的油液向着开口位置汇集,边框(11)的底部固定连接有滤网(12),油液可渗入滤网(12)内并将油液和残渣分离,边框(11)的壁面设置有用于拿持并放置厨具的把手组件。

2.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述引导体(10)形成两端开口的空心圆台体,引导体(10)较大的开口与锅具的底部抵触贴合,所述边框(11)安装在引导体(10)较小的开口处,引导体(10)的腔内形成一段开口渐收的漏斗状通道并汇集顶层油液。

3.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述边框(11)形成环状结构,所述滤网(12)形成下凹的半球状,滤网(12)与边框(11)的下端面焊接固定。

4.根据权利要求1所述的餐饮滤油罩,其特征在于,所述引导体(10)的内壁面固定连接有挡边(13),所述边框(11)放置在挡边(13)上。

5.根据权利要求4所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁里程丁跃武李云华易闪
申请(专利权)人:湖南荣耀环保节能厨具设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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