【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶。
技术介绍
1、集成灶是一种组合式厨房电器,它将灶具、油烟机以及烹饪装置等结合在一起。例如专利号为zl202122910382.x(授权公告号为cn216557216u)的中国技术专利、专利号为zl202122811984.x(授权公告号为cn216557213u)的中国技术专利、专利号为zlcn216557213u(授权公告号为cn216521867u)的中国技术专利等。
2、集成灶的烹饪装置一般同时具有蒸功能和烤功能,烹饪装置内胆上一般设置有热风挡板,由该热风挡板围成热风室,热风机的叶轮设置在该热风室中。然而,现在技术由热风机驱动的热风循环速度较慢,影响烹饪装置的烹饪效率,无法处理烹饪要求较高的食材。此外,蒸功能结束时,剩余蒸汽残留在内胆中,此时用户若直接打开门体,则存在被烫伤的风险。另外,烤功能时由于排湿性能较差,因此内胆中的湿气无法及时排出,从而导致烘烤效果较差。
技术实现思路
1、本专利技术所要
...【技术保护点】
1.一种烹饪装置,包括内胆(10),该内胆(10)的第一侧壁的内表面上罩设有热风挡板(4),该热风挡板(4)与上述第一侧壁围成热风室(40),该热风室(40)中安装有第一叶轮(51),而该第一叶轮(51)的外周围设有加热管(8),上述热风挡板(4)分别具有第一进风口(41)和第一出风口,其中,第一进风口(41)与上述第一叶轮(51)正对,而第一出风口围设在该第一进风口(41)的四周,其特征在于,
2.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,所述透气口(511)以第一叶轮(51)的轴孔为中心沿周向间隔均设,而上述第二进风口(102)为与上述第二叶轮(52)的
...【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置,包括内胆(10),该内胆(10)的第一侧壁的内表面上罩设有热风挡板(4),该热风挡板(4)与上述第一侧壁围成热风室(40),该热风室(40)中安装有第一叶轮(51),而该第一叶轮(51)的外周围设有加热管(8),上述热风挡板(4)分别具有第一进风口(41)和第一出风口,其中,第一进风口(41)与上述第一叶轮(51)正对,而第一出风口围设在该第一进风口(41)的四周,其特征在于,
2.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,所述透气口(511)以第一叶轮(51)的轴孔为中心沿周向间隔均设,而上述第二进风口(102)为与上述第二叶轮(52)的半径大小相匹配的圆形孔,且该第二进风口(102)的半径大于等于各透气口(511)所在的圆的半径。
3.如权利要求2所述的烹饪装置,其特征在于,所述第一进风口(41)为圆形阵列并与上述第一叶轮(51)的半径大小相匹配,上述第二出风口在上述热风挡板(4)上的水平投影位于上述第一进风口(41)中并邻近该第一进风口(41)的周沿。
4.如权利要求3所述的烹饪装置,其特征在于,所述第二出风口包括位于上述第二进风口(102)上侧的上第二出风口(103)和位于该第二进风口(102)下侧的下第二出风口(104),其中,上第二出风口(103)位于热风室(40)的下口缘上具有由下至上朝热风挡板(4)方向倾斜的上导流板(1031),而下第二出风口(104)位于热风室(40)的上口缘上具有由上至下朝热风挡板(4)方向倾斜的下导流板(1041)。
5.如权利要求4所述的烹饪装置,其特征在于,各所述第二出风口均为方形孔,且上第二出风口(103)和下第二出风口(104)分别为两个,并且,四个第二出风口以第二进风口(102)的圆心为中心呈长方形阵列分布。
6.如权利要求5所述的烹饪装置,其特征在于,所述热风挡板(4)的正面呈方形,上述第一出风口包括分别位于该热风挡板(4)正面四个边角处的主出风口(42),且位于第一进风口(41)之上的两个主出风口(42)与位于第一进风口(41)之下的两个主出风口(42)以热风挡板(4)的横向中心线为中心上下对称设置,且各主出风口(42)与上述第二出风口一一对应。
7.如权利要求6所述的烹饪装置,其特征在于,所述第一出风口还包括分布设置在热风挡板(4)正面的左右两侧或者前后两侧的辅助出风口(43),两个辅助出风口(43)以上述第一进风口(41)的圆心为中心呈中心对称。
8.如权利要求1~7任一项所述的烹饪装置,其特征在于,所述第一叶轮(...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒋圣伟,杨均,齐微微,
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司,
类型:发明
国别省市:
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