一种商用自动煮面炉制造技术

本技术公开了煮面炉技术领域的一种商用自动煮面炉，包括炉体，所述炉体的内腔左侧壁固定连接有升降推杆，且从前往后依次排列，所述升降推杆的末端贯穿所述炉体并延伸至所述炉体的顶部，且螺接有伸缩杆，所述伸缩杆的外侧壁上侧固定连接有挂杆，所述炉体的顶部左右两侧内嵌有水槽，左侧所述水槽的内腔放置有漏斗，所述漏斗的左侧壁上侧固定连接有挂钩，所述挂钩的左端卡接在所述挂杆的右端，所述漏斗的外侧壁开有漏孔，且均匀分布，所述炉体的顶部外侧一周开有溢水孔，该商用自动煮面炉，结构设计合理，可实现不同食材的加热温度和加热时间的自动控制，减少人工干预，减少食材营养的流失。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及煮面炉，具体为一种商用自动煮面炉。

技术介绍

1、电煮面炉主要应用于餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及机关食堂、院校食堂、工厂食堂、医院食堂、企事业单位等商用厨房，适合限制使用明火的所有商用厨房，由于电煮面炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、加热时间短、煮面快等优点，代替传统的燃气灶具是必然趋势。

2、现有的煮面炉人工操作有时候不能及时把煮好的面或者食材拿出，设计无法对加上水进行自动上水和温度控制，同时不能够根据设定时间自动提升漏斗，定时定温控制煮面的时间，导致在沸水时间内时间过长造成口感不好等问题，为此我们提出了一种商用自动煮面炉。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种商用自动煮面炉，以解决上述
技术介绍
中提出了现有的煮面炉人工操作有时候不能及时把煮好的面或者食材拿出，设计无法对加上水进行自动上水和温度控制，同时不能够根据设定时间自动提升漏斗，定时定温控制煮面的时间，导致在沸水时间内时间过长造成口感不好的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种商用自动煮本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种商用自动煮面炉，其特征在于：包括炉体(100)，所述炉体(100)的内腔左侧壁固定连接有升降推杆(110)，且从前往后依次排列，所述升降推杆(110)的末端贯穿所述炉体(100)并延伸至所述炉体(100)的顶部，且螺接有伸缩杆(111)，所述伸缩杆(111)的外侧壁上侧固定连接有挂杆(112)，所述炉体(100)的顶部左右两侧内嵌有水槽(120)，左侧所述水槽(120)的内腔放置有漏斗(121)，所述漏斗(121)的左侧壁上侧固定连接有挂钩(122)，所述挂钩(122)的左端卡接在所述挂杆(112)的右端，所述漏斗(121)的外侧壁开有漏孔(123)，且均匀分布，所述炉体(100...

【技术特征摘要】

1.一种商用自动煮面炉，其特征在于：包括炉体(100)，所述炉体(100)的内腔左侧壁固定连接有升降推杆(110)，且从前往后依次排列，所述升降推杆(110)的末端贯穿所述炉体(100)并延伸至所述炉体(100)的顶部，且螺接有伸缩杆(111)，所述伸缩杆(111)的外侧壁上侧固定连接有挂杆(112)，所述炉体(100)的顶部左右两侧内嵌有水槽(120)，左侧所述水槽(120)的内腔放置有漏斗(121)，所述漏斗(121)的左侧壁上侧固定连接有挂钩(122)，所述挂钩(122)的左端卡接在所述挂杆(112)的右端，所述漏斗(121)的外侧壁开有漏孔(123)，且均匀分布，所述炉体(100)的顶部外侧一周开有溢水孔。

2.根据权利要求1所述的一种商用自动煮面炉，其特征在于：所述水槽(120)的内腔壁中间处固定连接有缓冲孔板，所述水槽(120)的前侧壁下侧固定连接有加热管(124)，所述加热管(124)的后端贯穿所述水槽(120)并延伸至所述水槽(120)的内腔，且位于缓冲孔板的下侧。

3.根据权利要求1所述的一种商用自动煮面炉，其特征在于：所述水槽(120)的前侧壁右侧下侧固定连接有温控探针(125)，所述温控探针(125)的后端贯穿所述水槽(120)并延伸至所述水槽(120)的内腔，所述水槽(120)的前...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋伟卫，陶长亮，朱道胜，李峰，翟晓亮，
申请(专利权)人：安徽铂悦厨业科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：