一种食品摆动切割装置制造方法及图纸

本申请公开了一种食品摆动切割装置，涉及食品加工设备的技术领域，其包括主板，架设在食品通道上方；第一安装板，安装在主板上，背面安装有第一电机，第一电机转动轴连接有第一凸轮，第一凸轮转动连接有第一拉杆；导轨板，安装在主板上；滑槽块，滑移连接在导轨板上；第二安装板，与滑槽块固定连接；连接板，与第二安装板固定连接，第一拉杆与连接板转动连接；第三安装板安装在连接板上；滑槽条板安装在第二安装板上；滑移条板滑移连接在滑槽条板内；第四安装板与滑移条板固定连接；切刀架安装在第四安装板上；切割刀具安装在切刀架上。本申请具有提高对食品切割的效果和质量的效果。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及食品加工设备的，尤其是涉及一种食品摆动切割装置。

技术介绍

1、在如蛋糕、面包等食品在生产过程中需要进行切割处理，从而进入下一道工序。

2、现有的食品切割装置，是控制切刀上下移动对下方的食品进行切断，但是部分食品在切刀下移后难以进行有效的切断，还会有部分连接，还会产生食品切面组织产生撕裂现象，使食品切割后的质量降低。

技术实现思路

1、本申请技术提出的目的是为了改善现有食品切割装置对食品切割时会产生没有将食品切断，导致切割面质量较差的问题，本申请提供一种食品摆动切割装置。

2、本申请提供的一种食品摆动切割装置采用如下技术方案：

3、一种食品摆动切割装置，包括

4、主板，架设在食品通道上方；

5、第一安装板，安装在主板上，背面安装有第一电机，第一电机转动轴穿过第一安装板到正面后连接有第一凸轮，第一凸轮转动连接有第一拉杆；

6、导轨板，安装在主板上，水平设置；

7、滑槽块，滑移连接在导轨板上，为多个；

8、第本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品摆动切割装置，其特征在于：包括

2.根据权利要求1所述的一种食品摆动切割装置，其特征在于：滑槽条板(4)还安装在第三安装板(13)朝向第四安装板(2)的侧壁两侧位置。

3.根据权利要求1所述的一种食品摆动切割装置，其特征在于：上下驱动组件(5)包括第二电机(51)、第二凸轮(52)和第二拉杆(53)；

4.根据权利要求3所述的一种食品摆动切割装置，其特征在于：第二电机(51)按照生产切割节奏进行转动，第一电机(61)连续转动。

5.根据权利要求1所述的一种食品摆动切割装置，其特征在于：第四安装板(2)远离第三安装板(13)的侧壁...

【技术特征摘要】

1.一种食品摆动切割装置，其特征在于：包括

2.根据权利要求1所述的一种食品摆动切割装置，其特征在于：滑槽条板(4)还安装在第三安装板(13)朝向第四安装板(2)的侧壁两侧位置。

3.根据权利要求1所述的一种食品摆动切割装置，其特征在于：上下驱动组件(5)包括第二电机(51)、第二凸轮(52)和第二拉杆(53)；

4.根据权利要求3所述的一种食品摆...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘永军，耿蕊，
申请(专利权)人：邯郸市海拓机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：