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红酒保鲜并自动倒酒冷藏机制造技术

技术编号:4115811 阅读:172 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开一种红酒保鲜并自动倒酒冷藏机。红酒保鲜并自动倒酒冷藏机包括:壳体,壳体正面的防紫外线中空玻璃门,壳体内的密封酒容器、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关;其特征在于,壳体内设有两套以上将隋性气体压入密封酒容器中的酒保鲜并自动出酒装置,该装置的储气瓶内的隋性气体是氩气或氮气;与所述储气瓶配套的减压阀是恒压式减压阀;机中还设有包括组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀控制的注气出酒量控制系统。本发明专利技术不仅解决了红酒长期保鲜,保质,保味,保醇香以及不开启容器塞实现自动倒酒的难题,而且实现了定量出酒及非定量排酒,并还具有整机体积小,重量轻,操作简单的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种对红酒保鲜、保质、倒酒和冷藏的机器。也就是说不但可对打开酒瓶瓶塞,没有饮完的红酒进行保鲜,而又能冷藏冰酒、自动倒酒的机器。具体地说是一种红 酒保鲜并自动倒酒冷藏机。
技术介绍
对饮酒爱好者来说,无论是价格昂贵或普通的红酒,都需具有爽口,醇香等的特 点。饮用红酒也是一种享受。在国外一瓶红酒打开后,需要30-40天才能饮完。 一旦酒瓶 被打开,酒和空气接触,很快就会变质,变坏。而且红酒在温度超过18t:的室内储藏时,会 使红酒继续发酵,也会导致红酒变质变味,这对价格特别昂贵的红酒来说,是一个极大的浪 费。 红酒,是一种需要长期在8-i8t:下窖藏或在8-i8t:的冷藏柜中保温,保鲜,保质,并且不能接触到任何紫外线,对储存有很高要求的液体饮品。饮用红酒不但可降血压,缓解 心脏病,脑栓塞,心肌梗塞的发作,又可扩张血管,降血脂,降低血液粘度。对女性来说,可美 容,健身,延年益寿。欧美发达国家称早晚各饮红酒一盎司,可送你十年命,如果按每天饮二盎司来计算,一瓶红酒需饮20-30天,一瓶酒要让它在半个月至一个月内新鲜如故,这 就需对红酒保质,保鲜,保味,保持原有的醇香。当今,无论是国外还是国内市场,对红酒的 保鲜,保质,保味,保醇香,都不能达到红酒本身的要求,依然任其变质,变味。虽说现在的酒 吧,酒店,饭店,酒销售商等与红酒相关的商家,都采用红酒柜保鲜。但这种酒柜保鲜方式只 能使红酒在14-l『C的环境下保温不使继续发酵,并不能真正达到保鲜的目的。而且每次 饮酒时都需要打开酒瓶塞,使红酒丢失了原有的醇香,更容易变质,变坏。另外其酒柜体积 庞大,笨重,给人们造成了很多的麻烦。中国专利,专利号为,ZL03274592. 3,名称为,红酒保鲜售卖机的技术专利,公开了一种红酒保鲜售卖机,它包括机体、储酒器及制冷装 置组成,储酒器置于机体上部,机体上部盖有外罩,外罩罩住储酒器形成一保鲜空间,机体 内还设有一容置空间,该容置空间与保鲜空间之间安装一具有通孔的保温层,制冷装置的 制冷散热器置于保温层上部的保鲜空间,换热器及控制电路板固定在保温层下部的容置空 间;储酒器外连接有换向阀,换向阀连接有真空泵,该真空泵的设置,能抽出储酒器内的空 气,使储酒器内的红酒不易被氧化,导致变质。本技术的红酒保鲜售卖机具有整体恒温 保鲜、有效隔离储酒器内的氧气,防止氧化,提高保鲜效果和延长保鲜时间的效果。该专利 技术的结构复杂,制造成本高。而且确保真空度的难度较大,保鲜期只能达到十五天左右。 因此,市场急需一种不但可使红酒保鲜,保味,保质,保醇香又可使红酒冷藏,保温,还可以 按客人的需求,定量及不定量倒酒的红酒保鲜自动倒酒冷藏机。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决红酒长期保鲜,保质,保味,保醇香以及不开启容器塞实 现倒酒的难题,向社会公开的一种既可使打开容器塞的红酒不变质变味,保持红酒原有的醇香,而又能冷藏冰酒,自动定量及不定量倒酒的红酒保鲜倒酒冷藏机。 本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为 —种红酒保鲜并自动倒酒冷藏机,包括壳体,壳体正面的防紫外线中空玻璃门,壳 体内的密封酒容器、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关;其特征在于,壳体内设有两 套以上将隋性气体压入密封酒容器中的酒保鲜并自动出酒装置,该装置的储气瓶内的隋性 气体是氩气或氮气;与所述储气瓶配套的减压阀是恒压式减压阀;机中还设有包括组合式 气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀控制的注气出酒量控制系统。 所述的酒保鲜及自动出酒装置包括,氩气或氮气储气瓶,与所述储气瓶相接的恒压式减压阀,输气总管,连接该输气总管的组合式气体控制电磁阀,一头连接该气体控制电磁阀、另一头插入所述密封酒容器的密封塞通入所述密封酒容器中的进气管,穿出所述酒容器的密封塞的出酒管,与所述出酒管相连的出酒控制电磁阀,输酒管和出酒龙头。 所述的恒压式减压阀包括与所述储气瓶拧合、中间配有密封垫的气瓶顶针安全固定座,与所述气瓶顶针安全固定座配合的活塞缸体,安装于所述活塞缸体中的活塞、弹簧,所述活塞上的大密封圈、活塞杆上的小密封圈,所述储气瓶与活塞杆间的气瓶顶针、穿过所述活塞杆与气压表和出气接头相通的气针,所述出气接头上的出气孔。 所述的注气出酒量控制系统包括控制主板,组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀,定量出酒键和不定量排酒键;所述的两个电磁阀受同一控制电路控制;所述的组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀同时打开或关闭,以两电磁阀开启时间决定注气出酒 为进一步优化本技术方案所采取的措施是 所述的组合式气体控制电磁阀安装有卸压安全阀。 所述的酒容器中的出酒管插至所述的酒容器底部。 所述的壳体由左、右侧板、后板、底板和顶板组成;所述壳体前面是所述防紫外线中空玻璃门,所述的防紫外线中空玻璃门上方设面板;所述的左、右侧板间从底板上设中隔板,该中隔板的高与所述面板持平;所述中隔板后面横向设有下隔板和上隔板。 所述的壳体于中隔板以前的空间设置一个由所述制冷系统制冷的冷藏室,该冷藏室的高与所述面板持平,所述冷藏室内冷藏有四个酒容器,所述中隔板中设置所述制冷系统的蒸发管。 所述的面板中设操作显示板,显示板中设置所述的注气出酒量控制系统的定量 出酒键和不定量排酒键及所述的温度设置控制系统的温度显示屏。 所述的中隔板后面的下隔板下和所述底板上安装制冷系统的压縮机和控制主板;所述下隔板上设置制冷系统的冷凝器及冷凝器风机;所述上隔板上、及所述顶板和所述冷藏室与上隔板之间的空间设置所述酒保鲜并自动出酒装置,该装置的储气瓶连同恒压式减压阀、组合式气体控制电磁阀固定安装在上隔板上的储气瓶固定座上,该装置的出酒控制电磁阀安装在所述中隔板后部,该装置的输酒管和出酒龙头接出所述面板前方。 本专利技术的优点是 由于本专利技术设有氮气或氩气压入密封酒容器中的酒保鲜并自动出酒装置,向酒容 器内注入来自储气瓶的经过减压的氮气或氩气,因为氮气(N2)或氩气(Ar)比重大于空气 而轻于红酒,这样使氮气(N2)或氩气(Ar)始终浮在红酒表面,酒容器密封塞是密封的,使容器内始终充斥着足够的氮气(N2)或氩气(Ar),再经过气体的压力,使红酒与空气彻底隔 绝,从而达到酒保鲜、保质、保味、保醇香的目的,其保鲜期可达九十天。而且当容器中注入 氮气(N2)或氩气(Ar)时,因为气体的压力作用,酒就会自动从打开了的出酒控制电磁阀中 流出,使酒保质、保鲜、保味的同时实现了自动出酒。 本专利技术选择隋性气体中的化学性能稳定且无毒的氩气和氮气压入酒容器中,从而 保证酒液与其它物质隔离而实现酒保质和保证酒液可安全饮用效果。 由于本专利技术安装两套以上酒保鲜并自动出酒装置,使本机能保鲜几种等级及口味 的酒以适应各类饮酒爱好者饮用。 由于本专利技术的恒压式减压阀使流出储气瓶的气体恒压,既保证酒容器安全完好, 又使储气瓶中的气体能充分利用。 由于本专利技术组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀受同一控制电路控制,所述 的组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀可同时打开或关闭,以两电磁阀开启时间决定 注气出酒量,使本机实现了定量和不定量出酒。 由于本专利技术气体控制电磁阀中安装有卸压安全阀,当气体压力大于设定压力时, 卸压安全阀阀芯弹簧被压縮,过压气体排出以确保安全。酒容器中的出酒管插至所本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种红酒保鲜并自动倒酒冷藏机,包括壳体,壳体正面的防紫外线中空玻璃门(21),壳体内的密封酒容器(10)、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关(18);其特征在于,壳体内设有两套以上将隋性气体压入密封酒容器(10)中的酒保鲜并自动出酒装置,该装置的储气瓶(1)内的隋性气体是氩气或氮气;与所述储气瓶(1)配套的减压阀是恒压式减压阀(2);机中还设有包括组合式气体控制电磁阀(4)和出酒控制电磁阀(6)控制的注气出酒量控制系统。

【技术特征摘要】
一种红酒保鲜并自动倒酒冷藏机,包括壳体,壳体正面的防紫外线中空玻璃门(21),壳体内的密封酒容器(10)、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关(18);其特征在于,壳体内设有两套以上将隋性气体压入密封酒容器(10)中的酒保鲜并自动出酒装置,该装置的储气瓶(1)内的隋性气体是氩气或氮气;与所述储气瓶(1)配套的减压阀是恒压式减压阀(2);机中还设有包括组合式气体控制电磁阀(4)和出酒控制电磁阀(6)控制的注气出酒量控制系统。2. 根据权利要求1所述的红酒保鲜并自动倒酒冷藏机,其特征在于,所述的酒保鲜及 自动出酒装置包括,氩气或氮气储气瓶(l),与所述储气瓶(1)相接的恒压式减压阀(2), 输气总管(3),连接该输气总管的组合式气体控制电磁阀(4),一头连接该气体控制电磁阀 (4)、另一头插入所述密封酒容器密封塞(9)通入所述密封酒容器(10)中的进气管(5),穿 出所述酒容器密封塞(9)的出酒管(7),与所述出酒管(7)相连的出酒控制电磁阀(6),输 酒管(7')和出酒龙头(8)。3. 根据权利要求1或2所述的红酒保鲜并自动倒酒冷藏机,其特征在于,所述的恒压 式减压阀(2)包括与所述储气瓶(1)拧合、中间配有密封垫(2-7)的气瓶顶针安全固定 座(2-6),与所述气瓶顶针安全固定座(2-6)配合的活塞缸体(2-l),安装于所述活塞缸体 (2-1)中的活塞(2-3)、弹簧(2-5),所述活塞(2-3)上的大密封圈(2-2)、活塞杆上的小密 封圈(2-4),所述储气瓶1与活塞杆间的气瓶顶针(2-8)、穿过所述活塞杆与气压表(2-10) 和出气接头(2-11)相通的气针(2-9),所述出气接头(2-11)上的出气孔(2-111)。4. 根据权利要求3所述的红酒保鲜并自动倒酒冷藏机,其特征在于,所述的注气出酒 量控制系统包括控制主板(12),组合式气体控制电磁阀(4)和出酒控制电磁阀(6),定量出 酒键(191)和不定量排酒键(192);所述的两个电磁阀受同一控制电路控制;所述的组合式 气体控制电磁阀(4)和出酒控制电磁阀(6)同时打开或关闭,以两电磁阀开启时间决定注 气出酒量。...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡丰
申请(专利权)人:胡丰
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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