一种鱼糜生产用的搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:41154696 阅读:3 留言:0更新日期:2024-04-30 18:19
本技术公开了一种鱼糜生产用的搅拌装置,具体涉及鱼糜加工用搅拌设备技术领域,包括壳体,所述壳体上侧设有顶盖,所述壳体下侧内壁开设有弧形槽,所述壳体内腔下侧设有传动机构,所述传动机构上端固定安装有出料罐,所述出料罐内壁固定安装有三个弧形叶,所述出料罐内设有搅拌机构,所述壳体弧形表面后侧设有控制面板,所述壳体下端固定安装有三个支撑腿。本技术所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,搅拌叶与弧形叶沿着相反方向搅拌,使得鱼糜能够充分搅拌,其机构简单维修较为方便,在搅拌过程中,能够更好将副原料进行混合,使得搅拌后的鱼糜口味较好,且搅拌时以及结束都不会出现堵塞,加强了装置的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鱼糜加工用搅拌设备,特别涉及一种鱼糜生产用的搅拌装置


技术介绍

1、鱼糜是一种新型的水产调理食品原料,将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成黏稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等,由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,在制作之前需要对其进行充分搅拌。

2、中国专利文献cn207266843u公开了一种适用于鱼糜生产的搅拌混合装置,包含混合装置和搅拌装置,所述混合装置包含料斗,所述料斗的进料口上方的左右两端均设置有送料绞龙,所述料斗的底端固接有齿条,所述料斗可旋转地设置于相应的送料管道上,所述料斗右端设置有转动电机,所述转动电机设置有和所述齿条相配合的斜齿齿轮,所述搅拌装置包含料桶,所述料桶底部设置有电机,所述电机连接有固定杆,所述固定杆固接有若干搅拌浆;

3、该专利在日常使用中,虽然能够在搅拌之前对原料进行混合,但是无法在搅拌时对鱼糜进行调味,也无法保证能够充分搅拌,结构复杂需要多个电机,在搅拌时对其进行调味,该搅拌机构无法将副原料充分混合,导致无法更好的入味,降低制作出的鱼糜口味,多个电机同时启动,也无法保证该装置的使用寿命。


技术实现思路

1、本技术的主要目的在于提供一种鱼糜生产用的搅拌装置,可以有效解决无法在搅拌时对鱼糜进行调味以及无法将混合后的原料充分搅拌的问题。

2、为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:

3、一种鱼糜生产用的搅拌装置,包括壳体,所述壳体上侧设有顶盖,所述壳体下侧内壁开设有弧形槽,所述壳体内腔下侧设有传动机构,所述传动机构上端固定安装有出料罐,所述出料罐内壁固定安装有三个弧形叶,所述出料罐内设有搅拌机构,所述壳体弧形表面后侧设有控制面板,所述壳体下端固定安装有三个支撑腿;

4、所述传动机构包括支撑板,所述支撑板采用螺栓固定安装于壳体下端中部,所述支撑板上端固定安装有电机,所述电机输出端贯穿壳体下侧表面并固定安装有齿轮一,所述齿轮一右侧啮合有转动安装于壳体下侧内壁的齿轮二。

5、优选的,所述弧形槽内设有弧形环,所述弧形环上端固定安装有内齿环,所述齿轮二与内齿环相互啮合,所述内齿环上端固定安装有固定套,所述出料罐固定安装于固定套上端。

6、优选的,所述搅拌机构包括支撑管,所述支撑管下端贯穿弧形叶下侧内壁固定安装于齿轮一上端,所述支撑管内腔设有螺纹杆,所述螺纹杆紧紧贴合支撑管内壁,所述支撑管弧形表面阵列固定安装有若干搅拌叶,所述支撑管弧形表面开设有三个出料口,所述支撑管弧形表面中部固定安装有三个分撒机构。

7、优选的,所述分撒机构包括外壳,所述外壳远离支撑管的一端开设有通孔,所述外壳竖直端面开设有若干矩形槽,所述外壳内壁固定安装有若干大小不同的弧形条,若干所述弧形条分别设于矩形槽一侧。

8、优选的,所述外壳内腔设有位于弧形条弧形表面内的若干固定块,若干所述固定块靠近矩形槽的一端均固定安装有拉伸弹簧,若干所述拉伸弹簧远离固定块的一端均固定安装有活动套,若干所述活动套与矩形槽贴合的端面均开设有出料孔。

9、优选的,所述搅拌叶与弧形叶弧形方向相反。

10、与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:

11、本技术设置的转动机构,使得搅拌叶与弧形叶沿着相反方向搅拌,使得鱼糜能够充分搅拌,其中的机构简单,维修起来较为方便,在搅拌过程中,通过支撑杆加入副原料,能够源源不断撒入正在搅拌的原料中,能够更好将其进行混合,使得搅拌后的鱼糜口味较好,且其中的分撒机构,能够保证搅拌时以及结束都不会出现堵塞,加强了装置的使用寿命。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鱼糜生产用的搅拌装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)上侧设有顶盖(2),所述壳体(1)下侧内壁开设有弧形槽(11),所述壳体(1)内腔下侧设有传动机构(3),所述传动机构(3)上端固定安装有出料罐(4),所述出料罐(4)内壁固定安装有三个弧形叶(41),所述出料罐(4)内设有搅拌机构(5),所述壳体(1)弧形表面后侧设有控制面板(6),所述壳体(1)下端固定安装有三个支撑腿(7);

2.根据权利要求1所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述弧形槽(11)内设有弧形环(36),所述弧形环(36)上端固定安装有内齿环(35),所述齿轮二(34)与内齿环(35)相互啮合,所述内齿环(35)上端固定安装有固定套(37),所述出料罐(4)固定安装于固定套(37)上端。

3.根据权利要求2所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌机构(5)包括支撑管(51),所述支撑管(51)下端贯穿弧形叶(41)下侧内壁固定安装于齿轮一(33)上端,所述支撑管(51)内腔设有螺纹杆(52),所述螺纹杆(52)紧紧贴合支撑管(51)内壁,所述支撑管(51)弧形表面阵列固定安装有若干搅拌叶(53),所述支撑管(51)弧形表面开设有三个出料口(54),所述支撑管(51)弧形表面中部固定安装有三个分撒机构(55)。

4.根据权利要求3所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述分撒机构(55)包括外壳(551),所述外壳(551)远离支撑管(51)的一端开设有通孔(552),所述外壳(551)竖直端面开设有若干矩形槽(553),所述外壳(551)内壁固定安装有若干大小不同的弧形条(554),若干所述弧形条(554)分别设于矩形槽(553)一侧。

5.根据权利要求4所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述外壳(551)内腔设有位于弧形条(554)弧形表面内的若干固定块(555),若干所述固定块(555)靠近矩形槽(553)的一端均固定安装有拉伸弹簧(556),若干所述拉伸弹簧(556)远离固定块(555)的一端均固定安装有活动套(557),若干所述活动套(557)与矩形槽(553)贴合的端面均开设有出料孔。

6.根据权利要求3所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌叶(53)与弧形叶(41)弧形方向相反。

...

【技术特征摘要】

1.一种鱼糜生产用的搅拌装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)上侧设有顶盖(2),所述壳体(1)下侧内壁开设有弧形槽(11),所述壳体(1)内腔下侧设有传动机构(3),所述传动机构(3)上端固定安装有出料罐(4),所述出料罐(4)内壁固定安装有三个弧形叶(41),所述出料罐(4)内设有搅拌机构(5),所述壳体(1)弧形表面后侧设有控制面板(6),所述壳体(1)下端固定安装有三个支撑腿(7);

2.根据权利要求1所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述弧形槽(11)内设有弧形环(36),所述弧形环(36)上端固定安装有内齿环(35),所述齿轮二(34)与内齿环(35)相互啮合,所述内齿环(35)上端固定安装有固定套(37),所述出料罐(4)固定安装于固定套(37)上端。

3.根据权利要求2所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌机构(5)包括支撑管(51),所述支撑管(51)下端贯穿弧形叶(41)下侧内壁固定安装于齿轮一(33)上端,所述支撑管(51)内腔设有螺纹杆(52),所述螺纹杆(52)紧紧贴合支撑管(51)内壁,所述支撑管(51)弧形表面...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟庆明
申请(专利权)人:广东粤西海益食品有限公司
类型:新型
国别省市:

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1