【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及图像处理领域,更具体地说,它涉及一种辣椒加工用图像筛选方法及其筛选系统。
技术介绍
1、泡椒是一种传统的风味腌菜,同时也是一种常见的中式调味料,通常用于烹饪川菜或湘菜,给食物增添了独特的风味。泡椒由辣椒、盐、生姜、大蒜等材料腌制而成,味道麻辣开胃;
2、目前的辣椒通常采用图像筛选的技术,来对泡椒产品的原材料辣椒进行筛选,通过收集大量的辣椒图像数据,并使用机器学习算法进行训练,可以构建一个模型来自动判断辣椒的品种、成熟度、质量等信息,但是泡椒产品的价格主要与其泡椒产品的外观质量相关,现有的辣椒筛选方法只能通过图像筛选出辣椒的品种和成熟度信息,而辣椒的品种和成熟度信息并不能决定原材料辣椒泡制加工成泡椒产品后的售卖价格,因此企业无法基于售卖价格与原材料辣椒的关系,进而无法筛选出后期泡制后价格更高的辣椒原材料。
技术实现思路
1、本专利技术提供一种辣椒加工用图像筛选方法及其筛选系统,解决上述
技术介绍
中相关技术中提出的技术问题。
2、本专利技术提供了一种辣椒加工
...【技术保护点】
1.一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,在步骤101中,采集的辣椒外观图像包括第一辣椒外观图像和第二辣椒外观图像,分别对应于辣椒清洗后和辣椒经过盐水浸泡处理后,将第一辣椒外观图像和第二辣椒外观图像经过融合算法融合处理后作为输入步骤102中的辣椒外观图像;
3.根据权利要求2所述的一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,在步骤102中,辣椒的颜色信息通过辣椒个体的辣椒外观图像中辣椒区域内所有像素的RGB平均值表示,其中,辣椒区域表示辣椒个体的辣椒外观图像中以辣椒外
...【技术特征摘要】
1.一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,在步骤101中,采集的辣椒外观图像包括第一辣椒外观图像和第二辣椒外观图像,分别对应于辣椒清洗后和辣椒经过盐水浸泡处理后,将第一辣椒外观图像和第二辣椒外观图像经过融合算法融合处理后作为输入步骤102中的辣椒外观图像;
3.根据权利要求2所述的一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,在步骤102中,辣椒的颜色信息通过辣椒个体的辣椒外观图像中辣椒区域内所有像素的rgb平均值表示,其中,辣椒区域表示辣椒个体的辣椒外观图像中以辣椒外轮廓线包围内的区域,辣椒颜色信息的获取方法如下:
4.根据权利要求3所述的一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,在步骤102中,辣椒的形状大小信息通过辣椒个体的辣椒外观图像中辣椒区域的面积表示;
5.根据权利要求4所述的一种辣椒加工用图像筛选方法,其特征在于,在步骤102中,辣椒的...
【专利技术属性】
技术研发人员:王优,王凡,周睿,刘瑜,何珑,孟忠,王小龙,杜发菊,
申请(专利权)人:贵州万德科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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