一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法技术

技术编号:41136486 阅读:27 留言:0更新日期:2024-04-30 18:08
本发明专利技术公开了一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法。它包括以下步骤:将K毫升待测赤藓糖醇溶液加入A毫升的0.01mol/L的NaOH溶液中得到混合溶液;将三电极传感器置于混合溶液中,采用计时电流法进行i‑t扫描得到对应的检测电流,三电极传感器包括工作电极、参比电极、对电极,根据检测电流以及工作电极与混合溶液的接触面积计算出电流密度,将电流密度代入浓度检测模型计算出混合溶液中赤藓糖醇浓度;根据混合溶液中赤藓糖醇浓度计算出赤藓糖醇溶液浓度。本发明专利技术能够快速准确的检测出赤藓糖醇溶液的浓度,操作简单。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及溶液浓度检测,尤其涉及一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法


技术介绍

1、赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸收,高温时稳定,在广泛ph范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感,适用于多种食品。

2、现有检测赤藓糖醇溶液浓度的检测方法有仪器分析检测法和化学检测法,仪器分析检测法虽然操作简单,但是存在设备体积大、费用昂贵、检测精度低的缺陷;化学检测法存在操作繁琐,重复性差的不足。


技术实现思路

1、本专利技术为了解决上述技术问题,提供了一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其能够快速准确的检测出赤藓糖醇溶液的浓度,操作简单。

2、为了解决上述问题,本专利技术采用以下技术方案予以实现:

3、本专利技术的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,包括以下步骤:

4、s1:将k毫升待测赤藓糖醇溶液加入a毫升的0.01mol/l的naoh溶液中得到混合溶液;

5、s2:将三电极传感器置于混合溶液中,采用计时电流法进行i-t扫描得到对应的检测电本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述工作电极为铜膜电极。

3.根据权利要求2所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述浓度检测模型采用如下方法获得:

4.根据权利要求3所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述步骤N1中将三电极传感器置于NaOH溶液中之前先执行如下步骤:检测工作电极的铜膜质量w;

5.根据权利要求4所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述检测工作电极的铜膜质量w的方法如下:分别称量铜膜电极的质量以...

【技术特征摘要】

1.一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述工作电极为铜膜电极。

3.根据权利要求2所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述浓度检测模型采用如下方法获得:

4.根据权利要求3所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述步骤n1中将三电极传感器置于naoh溶液中之前先执行如下步骤:检测工作电极的铜膜质量w;

5.根据权利要求4所述的一种赤藓糖醇溶液浓度检测方法,其特征在于,所述检测工作电极的铜膜质量w的方法如下:分别称量铜膜...

【专利技术属性】
技术研发人员:解雅萍叶谦胜李欣霖钟瑶徐梦欢惠国华吕琦韩文慧郑越雍程翔张靖渝易晓梅
申请(专利权)人:浙江农林大学
类型:发明
国别省市:

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