一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置制造方法及图纸

本技术公开了一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，包括底座，底座顶部设有控制箱，控制箱顶部设有烤箱，控制箱内部设有电机，电机顶部设有第一转动杆，转动杆顶部设有主动齿轮，电机旁边设有轴承座，轴承座上设有位于烤箱内部的第二转动杆，第二转动杆上设有和主动齿轮啮合连接的从动齿轮，第二转动杆顶部设有连接板，连接板顶部设有安装板，安装板顶部设有集油槽，安装板顶部连接杆，连接杆顶部设有固定板，固定板底部设有若干个挂钩，烤箱顶部设有盖板。本技术通过加热管对鸭子进行烘烤，在烘烤过程中产生的油和烟分别落在集油槽里和通过吸风机吸走，同时烤箱的隔热层可以可以将热量隔绝，避免烤箱表层温度过高烫伤顾客或者工作人员。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烤鸭，尤其涉及一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置。

技术介绍

1、烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。

2、但是现有的装置还存在以下问题，缺少处理油烟的装置，烤鸭炉在工作的时候会将鸭油烤出，产生油烟，会危害皮肤健康、损伤眼睛、伤害嗓子、影响肺部、气管等，大规模生产会导致油烟超标，对大气照成污染，其次烹烤方向过于单一，且炭烤方式不利于室内封闭环境使用。

技术实现思路

1、本技术意在提供一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，以解决上述
技术介绍
中所提出的问题。

2、为达到上述目的，本技术提供如下技术方案：

3、一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，包括底座，底座顶部设有控制箱，控制箱顶部设有烤箱，控制箱内部设有电机，电机顶部设有第一转动杆，转动杆顶部设有主动齿轮，电机旁边设有轴承座，轴承座上设有位于烤箱内部的第二转动杆，第二转动杆上设有和主动齿轮啮合连接的从动齿轮，第二转动杆顶部设有连接板，连接板顶部左右两侧均设有卡槽，连接板顶部设有安装板，安装板顶部设有集油槽，安装板底部设有和卡槽相匹配的卡块，安装板顶部连接杆，连接杆顶部设有固定板，固定板底部设有若干个挂钩，烤箱侧壁设有若干个加热管，加热管上下两端均设有固定块，烤箱顶部设有盖板。

4、优选地，控制箱前侧设有显示屏和控制按钮。

5、优选地，烤箱内壁设有隔热层，隔热层内壁设有温度传感器。

6、优选地，盖板顶部设有把手，把手旁边设有吸风机。

7、工作原理：使用时，首先将安装板底部的卡块对准连接板顶部的卡槽，随后将准备好的鸭子挂在挂钩上准备烘干并盖上盖子，随后通过控制按钮启动电机和加热管，电机控制第一转动杆转动，第一转动杆带动主动齿轮转动，主动齿轮带动啮合连接的从动齿轮转动，从动齿轮带动第二转动杆转动，第二转动杆转动带动连接板转动，连接板转动带动安装板以及烤鸭匀速转动，在烘烤过程中，若干个加热管均匀分布在烤箱内壁四周，可以将烤鸭进行均匀的烘烤，且产生的油汁直接落在下方的集油槽里，产生的烟气直接通过吸风机吸走，且烤箱内壁的隔热层可以将热量隔绝，避免烤箱表层温度过高烫伤顾客或者工作人员。

8、和现有技术相比，本技术具有如下有益效果：

9、本技术通过加热管对鸭子进行烘烤，在烘烤过程中产生的油和烟分别落在集油槽里和通过吸风机吸走，同时烤箱的隔热层可以将热量隔绝，避免烤箱表层温度过高烫伤顾客或者工作人员。

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【技术保护点】

1.一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部设有控制箱(3)，所述控制箱(3)顶部设有烤箱(4)，所述控制箱(3)内部设有电机(5)，所述电机(5)顶部设有第一转动杆(6)，所述转动杆顶部设有主动齿轮(7)，所述电机(5)旁边设有轴承座(8)，所述轴承座(8)上设有位于烤箱(4)内部的第二转动杆(9)，所述第二转动杆(9)上设有和主动齿轮(7)啮合连接的从动齿轮(10)，所述第二转动杆(9)顶部设有连接板(11)，所述连接板(11)顶部左右两侧均设有卡槽(12)，所述连接板(11)顶部设有安装板(13)，所述安装板(13)顶部设有集油槽(15)，所述安装板(13)底部设有和卡槽(12)相匹配的卡块(14)，所述安装板(13)顶部连接杆(16)，所述连接杆(16)顶部设有固定板(17)，所述固定板(17)底部设有若干个挂钩(18)，所述烤箱(4)侧壁设有若干个加热管(20)，所述加热管(20)上下两端均设有固定块(19)，所述烤箱(4)顶部设有盖板(22)。

2.根据权利要求1所述的一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，其特征在于：所述控制箱(3)前侧设有显示屏(25)和控制按钮(26)。

3.根据权利要求1所述的一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，其特征在于：所述烤箱(4)内壁设有隔热层(27)，所述隔热层(27)内壁设有温度传感器(21)。

4.根据权利要求1所述的一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，其特征在于：所述盖板(22)顶部设有把手(23)，所述把手(23)旁边设有吸风机(24)。

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【技术特征摘要】

1.一种用于放置于桌面上的台式烤鸭装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部设有控制箱(3)，所述控制箱(3)顶部设有烤箱(4)，所述控制箱(3)内部设有电机(5)，所述电机(5)顶部设有第一转动杆(6)，所述转动杆顶部设有主动齿轮(7)，所述电机(5)旁边设有轴承座(8)，所述轴承座(8)上设有位于烤箱(4)内部的第二转动杆(9)，所述第二转动杆(9)上设有和主动齿轮(7)啮合连接的从动齿轮(10)，所述第二转动杆(9)顶部设有连接板(11)，所述连接板(11)顶部左右两侧均设有卡槽(12)，所述连接板(11)顶部设有安装板(13)，所述安装板(13)顶部设有集油槽(15)，所述安装板(13)底部设有和卡槽(12)相匹配的卡块(14)，所述安装板(13)顶部连接杆(16)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲁晓睿，王海蓉，赵静梅，余介夫，
申请(专利权)人：云南开放大学，
类型：新型
国别省市：